Mallefougasse-Augès

44° 04′ 02″ N 5° 53′ 55″ E / 44.0672222222, 5.89861111111

Mallefougasse-Augès
Eglise Saint-Jean-Baptiste
Détail
Administration
Pays	France
Région	Provence-Alpes-Côte d'Azur
Département	Alpes-de-Haute-Provence
Arrondissement	Forcalquier
Canton	Saint-Étienne-les-Orgues
Code commune	04109
Code postal	04230
Maire Mandat en cours	Jean-Paul de Orsola 2008-2014
Intercommunalité	Communauté de communes de la Moyenne Durance
Démographie
Population	219 hab. (2008)
Densité	11 hab./km²
Gentilé	Fougassais
Géographie
Coordonnées	44° 04′ 02″ Nord        5° 53′ 55″ Est / 44.0672222222, 5.89861111111
Altitudes	mini. 460 m — maxi. 1545 m
Superficie	19,71 km2

Mallefougasse-Augès est une commune française, située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Ses habitants sont appelés les Fougassais.^[1]

Sommaire 1 Géographie 1.1 Communes limitrophes[3] 1.2 Sismicité 1.3 Géologie 1.4 Hydrographie 1.5 Climat 2 Toponymie 3 Histoire 4 Politiquet et administration 4.1 Administration municipale 4.2 Listes des maires 4.3 Intercommunalité 4.4 Budget et fiscalité locale 5 Population et société 5.1 Démographie 5.2 Enseignement 5.3 Culte 6 Économie 6.1 Commerce 6.2 Agriculture 6.2.1 Lavande 6.2.2 Fromage de Banon 6.2.3 Huile d'olive de Provence AOC 6.2.4 Miel de Provence 6.2.5 Agneau de Sisteron 6.2.6 Pommes des Alpes de Haute-Durance 7 Culture et patrimoine 7.1 Lieux et monuments 7.2 Héraldique 8 Pour approfondir 8.1 Bibliographie 8.2 Articles connexes 8.3 Liens externes 9 Notes et références 9.1 Références bibliographiques 9.2 Références

Géographie

Le village de Mallefougasse est situé à 700 m d’altitude^[2]sur les pentes sud de la montagne de Lure.

Communes limitrophes^[3]

Sismicité

Aucune des 200 communes du département n'est en zone de risque nul. Les cantons de Banon, La Motte-du-Caire, Noyers-sur-Jabron sont classés en Zone 1a (risque très faible), ceux d'Allos-Colmars, Barcelonnette, Le Lauzet-Ubaye, Annot, Castellane, Saint-André-les-Alpes, Barrème, Digne-Est, Digne-Ouest, La Javie, Mézel, Moustiers-Sainte-Marie, Riez, Seyne, Forcalquier, Reillanne, Saint-Étienne-les-Orgues, Sisteron, Turriers et Volonne, en Zone 1b (risque faible) et ceux d'Entrevaux, Les Mées, Valensole, Manosque-Nord, Manosque-Sud-Est, Manosque-Sud-Ouest et Peyruis, en Zone 2 (risque moyen)^[4].

Géologie

Le territoire se situe en limite est des Baronnies orientales, sur des formations calcaires provençales du Jurassique supérieur et du Crétacé inférieur (roches sédimentaires issues d'un ancien océan alpin), entre trois formations géologiques majeures des Alpes^[5] :

• la nappe de Digne à l'est^[6], au niveau du lobe de Valavoire^[7] : il s'agit d'une nappe de charriage, c'est-à-dire d'une dalle épaisse de près de 5 000 m qui s'est déplacée vers le sud-ouest durant l'Oligocène et la fin de la formation des Alpes. Les lobes (ou écailles) correspondent à la bordure découpée à l'ouest de la nappe ;
• la faille de la Durance au sud-ouest, dans la vallée ;
• le Plateau de Valensole au sud-est : bassin molassique du Miocène et du Pliocène composé de roches sédimentaires détritiques (dépôts liés à l'érosion des montagnes apparues à l'Oligocène).

Hydrographie

Mallefougasse-Augès est arrosée par plusieurs cours d'eau, affluents de la Durance :

• ravin de mardaric, rivière de 10,8 km ^[8], ainsi que ses affluents le Grand Vallat^[9] et le ravin du jas de lami^[10] ;
• ravin du Bouy ;
• ravin le beuvon, rivière de 6,9 km ^[11] ;
• riou de Sisteron, cours d'eau de 4,4 km ^[12].

Climat

Mallefougasse-Augès n'ayant pas de station météo, la plus proche est celle de Peyruis^[13].

Relevé météorologique de Peyruis

mois	jan.	fév.	mar.	avr.	mai	jui.	jui.	aoû.	sep.	oct.	nov.	déc.	année
Température minimale moyenne (°C)	-0,0	0,0	3,0	5,1	8,9	12,8	15,3	15,2	12,0	8,2	3,8	1,1	7,2
Température moyenne (°C)	4,3	6,2	8,2	11,1	15,1	19,3	22,4	22,0	18,0	13,4	8,2	5,2	12,7
Température maximale moyenne (°C)	8,6	10,9	14,4	16,9	21,4	25,8	29,3	28,9	24,0	18,5	12,7	9,3	18,6
Précipitations (mm)	26,9	24,3	23,8	44	40	27,9	20,9	32,7	45,9	53,5	52,4	31,7	424

Diagramme climatique
J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
26.9   8.6 -0.0	24.3   10.9 0.0	23.8   14.4 3.0	44   16.9 5.1	40   21.4 8.9	27.9   25.8 12.8	20.9   29.3 15.3	32.7   28.9 15.2	45.9   24.0 12.0	53.5   18.5 8.2	52.4   12.7 3.8	31.7   9.3 1.1
Temp. moyennes maxi et mini (°C) • Précipitations (mm)

Toponymie

Mallefougasse vient de Lala focacia (1274) du latin mala (mauvais et focacia (fouagasse) s'appelait auparavant Maltoriel de de Malo Tortello (1218), du roman provençal tourtèu gros gâteau ~ grosse motte (de terre)^[15].

Augès vient de Augeto (1274) de alvea (creux) + suff. -ensem^[16].

Histoire

La localité apparaît pour la première fois dans les chartes en 1274 (Malafocacha)^[2], mais une motte castrale est construite dès le XI^e siècle au lieu-dit Consonoves^[17]. Elle appartient aux vicomtes de Sisteron jusqu’en 1045. La motte est d’abord partagée entre l’abbaye Saint-Victor de Marseille et les chanoines de Forcalquier, puis est donnée à l’abbaye Saint-André-de-Villeneuve-les-Avignon (1118)^[18],[19].

Au XII^e siècle, l’abbaye Saint-André de Villeneuve-lès-Avignon y possédait en outre l’église de Consonove, et en percevait les revenus^[20]. Au Moyen Âge, l’église Saint-Pierre à Mallefougasse dépendait de l’abbaye de Cruis, qui percevait les revenus attachés à cette église^[21].

Le village appartenait aux évêques de Sisteron.

Augès, apparu dans les chartes en 1274 (Augetum), compte 62 habitants en 1765^[22].

En 1807, le village de Consonoves (8 bastides habitées en 1698^[23]) est rattaché à Mallefougasse^[24]. En 1973, la commune d’Augès en voie de désertification fusionne avec Mallefougasse, la nouvelle commune prenant le nom de Mallefougasse-Augès^[24].

Politiquet et administration

Administration municipale

De par sa taille, la commune dispose d'un conseil municipal de 11 membres (article L2121-2 du Code général des collectivités territoriales^[25]). Lors du scrutin de 2008, il n’y eut qu’un seul tour et Jean-Paul de Orsola a été réélu conseiller municipal avec le meilleur total de 140 voix, soit 74,87 % des suffrages exprimés. La participation a été de 81,66 %. Il a ensuite été nommé maire par le conseil municipal^[26].

Listes des maires

De 1789 à 1799, les agents municipaux (maires) sont élus au suffrage direct pour 2 ans et rééligibles, par les citoyens actifs de la commune, contribuables payant une contribution au moins égale à 3 journées de travail dans la commune. Sont éligibles ceux qui paient un impôt au moins équivalent à dix journées de travail.

De 1799 à 1848, La constitution du 22 frimaire an VIII (13 décembre 1799) revient sur l’élection du maire, les maires sont nommés par le préfet pour les communes de moins de 5 000 habitants. La Restauration instaure la nomination des maires et des conseillers municipaux. Après 1831, les maires sont nommés (par le roi pour les communes de plus de 3 000 habitants, par le préfet pour les plus petites), mais les conseillers municipaux sont élus pour six ans.

Du 3 juillet 1848 à 1851, les maires sont élus par le conseil municipal pour les communes de moins de 6 000 habitants.

De 1851 à 1871, les maires sont nommés par le préfet, pour les communes de moins de 3 000 habitants et pour 5 ans à partir de 1855.

Depuis 1871, les maires sont élus par le conseil municipal suite à son élection au suffrage universel.

Liste des maires successifs

Période		Identité	Étiquette	Qualité
1993	2005	Jean Josselet[27]
2005	réélu en 2008[28]	Jean-Paul de Orsola

Intercommunalité

Mallefougasse-Augès est une des 8 communes de la Communauté de communes de la Moyenne Durance.

Budget et fiscalité locale

L'imposition des ménages et des entreprises à Mallefougasse-Augès en 2009^[29]

Taxe	part communale	Part intercommunale	Part départementale	Part régionale
Taxe d'habitation (TH)	5,10 %	0,00 %	5,53 %	0,00 %
Taxe foncière sur les propriétés bâties (TFPB)	12,40 %	8,94 %	14,49 %	2,36 %
Taxe foncière sur les propriétés non bâties (TFPNB)	12,86 %	0,00 %	47,16 %	8,85 %
Taxe professionnelle (TP)	0,00 %	12,40 %	10,80 %	3,84 %

La Part régionale de la taxe d'habitation n'est pas applicable.

La taxe professionnelle est remplacée en 2010 par la cotisation foncière des entreprises (CFE) portant sur la valeur locative des biens immobiliers et par la contribution sur la valeur ajoutée des entreprises (CVAE) (les deux formant la contribution économique territoriale (CET) qui est un impôt local instauré par la loi de finances pour 2010^[30]).

Population et société

Démographie

Enseignement

La commune ne dispose pas d'école primaire publique, les enfants vont à Cruis^[34]. Ensuite, les élèves sont affectés au collège Henri Laugier à Forcalquier^[35]. Puis ils poursuivent au lycée de la cité scolaire Paul Arène à Sisteron^[36],[37].

Culte

La commune fait partie du secteur paroissial Montagne de Lure qui comprend Banon, Redortiers, Saumane, La Rochegiron, l'Hospitalet, Lardiers, Ongles, Revest-des-Brousses, Revest-du-Bion, Carniol, Simiane-la-Rotonde, Montsalier, Saint-Étienne-les-Orgues, Cruis, Mallefougasse-Augès, Fontienne, Montlaux et Revest-Saint-Martin. Le culte est célébré alternativement dans chacune des églises du secteur^[38].

Économie

L'activité économique de Mallefougasse est principalement agricole, faite de culture, d'élevage ovin et d'exploitation forestière. Une scierie complète cette dernière.

Commerce

Le bistrot Le Fougassais, qui porte le label Bistrot de pays^[39], adhère a une charte qui a but de « contribuer à la conservation et à l’animation du tissu économique et social en milieu rural par le maintien d’un lieu de vie du village »^[40].

Agriculture

La commune de Mallefougasse-Augès possède quatre labels Appellation d'origine contrôlée (AOC) (Huile essentielle de lavande de Haute-Provence, Banon, Huile d'olive de Provence et Huile d'olive de Haute-Provence) et neuf labels Indication géographique protégée (IGP) (Pommes des Alpes de Haute-Durance, Miel de Provence, Agneau de Sisteron, Alpes-de-Haute-Provence (VDP) blanc, rouge et rosé et VDP de Méditerranée blanc, rouge et rosé)^[41].

Lavande

Liée au soleil et aux vacances, la lavande, dont Jean Giono a dit qu'elle est « l'âme de la Haute-Provence », n'est plus actuellement l'« or bleu » du Ventoux, des Baronnies et de la montagne de Lure^{[a 1]}. Cueillie pendant des siècles à l'état sauvage, sa récolte n'a été organisée qu'à partir du XVI^e siècle en même temps que la distillation de sa fleur^{[a 2]}. Son âge d'or se situe au début du XX^e siècle. Et c'est au cours des années 1920 qu'il y a une véritable fièvre de plantation. Après la crise de 1929 et la Seconde Guerre mondiale, le marché est à nouveau demandeur à partir de 1955 pour entrer en crise cinq ans plus tard^{[a 3]}. La mécanisation de la récolte, une meilleure organisation du marché et l'obtention d'une AOC pour l'« huile essentielle de lavande de Haute-Provence », en 1981, aurait dû relancer la production^{[a 4]}. Mais celle-ci de l'ordre de 200 tonnes au début des années 1980 a chuté à 25 tonnes dans les années 1990 pour enfin remonter à 80 tonnes en 2003^{[a 5]}.

Fromage de Banon

Le banon est protégé par une AOC depuis 2003. C'est le premier fromage de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur à obtenir une appellation d'origine contrôlée. L'INAO a donné son accord pour sélectionner selon les « usages locaux, loyaux et constants » 179 communes dont la production du lait des élevages de chèvre de races provençale, rove et alpine peut revendiquer l'appellation, dont 111 dans les Alpes-de-Haute-Provence, 33 dans les Hautes-Alpes, 21 dans la Drôme et 14 dans le Vaucluse.

C'est un fromage à pâte molle à croûte naturelle, élaboré à partir de la technique du caillé doux et moulé à la louche avant d'être emmitouflé dans des feuilles de châtaigniers brunes et liées par un brin de raphia naturel^[42]. Il est auparavant trempé dans de l'alcool pour éviter les moisissures.

Huile d'olive de Provence AOC

L'huile d'olive de Provence est protégée par une appellation d'origine contrôlée (AOC) à la suite d'une enquête diligentée par l'INAO, dont les conclusions ont été déposées auprès de la commission le 26 octobre 2006, réunie à Arles. La signature du décret parut au Journal officiel le 14 mars 2007^[43]

Pour pouvoir postuler à l'AOC, l'huile d'olive de Provence doit être élaborée à base des variétés aglandau, bouteillan, cayon, salonenque ainsi que celles dénommées localement brun, cayet, petit ribier et belgentiéroise. Il faut au moins deux de ces variétés principales présentes au sein de l'oliveraie^[43],[44].

Miel de Provence

Le miel de Provence est protégé par un label rouge associé à une indication géographique protégée, tant pour le miel toutes fleurs que pour le miel de lavande et lavandin^[45]. L'apiculture mobilise nombre de producteurs. Ils sont estimés à 4 500, dont 700 possèdent entre 70 et 150 ruches. La production régionale est de 2 000 t/an, soit 8 % de la production nationale^[46]. Nombre d'entre eux pratiquent la transhumance selon un trajet allant du littoral vers la Haute-Provence. L'été est la saison privilégiée pour le miel de lavande et les ruches sont installées dans une zone limitée au nord par une ligne Montélimar / Digne, avec au sud le mont Ventoux, le plateau d'Albion, la montagne de Lure, les monts de Vaucluse et le massif du Luberon. Le miel toutes fleurs est élaboré dans une vaste zone limitée par Nîmes, Montélimar, Gap, Digne, Nice, Toulon, Marseille et Avignon^[47].

Agneau de Sisteron

L'agneau de Sisteron est un agneau de quatre mois, élevé sous la mère et originaire des Alpes provençales et de la Drôme provençale. Issus d'élevages traditionnels, avec des mères de races Mérinos d'Arles, Mourérous ou Préalpes du Sud qui les allaitent au moins pendant deux mois, sur un espace pastoral comptant moins de 10 brebis à l'hectare et comportant au minimum 10 hectares de parcours^[48], ces agneaux ont droit, sous le contrôle l'INAO, au label rouge accordé par un décret gouvernemental en date du 3 janvier 2005^[49]. L'Union européenne lui a accordé une indication géographique protégée depuis le 15 février 2007^[50].

Cette exigence de qualité a mis un terme à la pratique de cheptels élevés dans les mêmes conditions mais provenant d'autres régions dont l'ensemble de la Provence, le Massif central et le Piémont. Chaque année, c'étaient près de 400 000 bêtes qui passaient par les abattoirs de Sisteron profitant d'un certain laxisme pour usurper une provenance recherchée^[51].

Pommes des Alpes de Haute-Durance

Les pommes des Alpes de Haute-Durance ont obtenu une indication géographique protégée, qui a été publiée au Journal Officiel de l'Union européenne le 17 avril 2010^[52].

Ces pommes de variétés golden delicious et gala proviennent de six cantons des Alpes-de-Haute-Provence et de treize cantons des Hautes-Alpes situés entre 450 mètres et 900 mètres d’altitude. La qualité de ces pommes est liée à leur terroir, et en particulier au climat de la Haute-Durance avec plus de 300 jours d'ensoleillement par an. Le froid nocturne qui règne lors de la maturation des pommes empêche la dégradation des acides, tandis que la forte amplitude thermique diurne permet leur jaunissement, et même leur rosissement^[53].

Culture et patrimoine

Lieux et monuments

Le château de Consonoves, dans son état actuel, date des XVIII^e et XVIII^e siècles^[19].

Le clocher roman de l'église Saint-Jean-Baptiste de Mallefougasse est inscrit depuis 1997 à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques^[54]. C’est un rare spécimen du premier art roman provençal, dont quelques parties ont été conservées. Le reste de l’église date du XII^e siècle, d’importants travaux ayant lieu au milieu du XVII^e siècle^[2]. Elle recèle de très belles fresques du XVII^e siècle, cachées sous des peintures du XIX^e siècle. Les absidioles, minuscules, sont reliées à la nef par d’étroits passages voûtés^[18].

L’église est proche du château de Consonoves (ou Consonaves), qui date des XVII^e et XVIII^e siècles. Il est construit sur l’emplacement d’une motte castrale datant du début du XI^e siècle^[18]. Le bâtiment actuel date de 1551 (linteau d’une porte latérale), mais a subi des travaux conséquents au XVIII^e siècle. La façade compte un étage et un pignon, en bel appareillage de pierres plates. La terrasse permet d’admirer la vallée de la Durance et les Pénitents des Mées^[55].

Héraldique

Blasonnement : D'argent à trois arbres arrachés de sinople, deux en chef et un en pointe[56].

Pour approfondir

Bibliographie

• Raymond Collier, La Haute-Provence monumentale et artistique, Digne, Imprimerie Louis Jean, 1986, 559 p.
• Sous la direction d’Édouard Baratier, Georges Duby, et Ernest Hildesheimer, Atlas historique. Provence, Comtat Venaissin, principauté d’Orange, comté de Nice, principauté de Monaco, Librairie Armand Colin, Paris, 1969

Articles connexes

• Anciennes communes des Alpes-de-Haute-Provence
• Liste des communes des Alpes-de-Haute-Provence
• Ville fantôme
• Huile d'olive de Provence AOC

Liens externes

• site de mallefougasse(eng)(fr)
• Notices historiques et géographiques sur Mallefougasse et Consonoves, par Louis Pelloux (1887). Texte intégral en ligne
• Comment les familles montent et disparaissent, par l'abbé J. Corriol (1937). Cette étude généalogique concerne, entre autres, la famille des Valavoire (seigneurs de Mallefougasse, Sigonce, Volx, Montlaux et Volonne).
• Mallefougasse-Augès sur le site de l'Institut géographique national

Notes et références

Références bibliographiques

• Guy Barruol, Nerte Dautier, Bernard Mondon (coord.), Le mont Ventoux. Encyclopédie d'une montagne provençale 

Références

v · Communes des Alpes-de-Haute-Provence
Aiglun • Allemagne-en-Provence • Allons • Allos • Angles • Annot • Archail • Aubenas-les-Alpes • Aubignosc • Authon • Auzet
Banon • Barcelonnette • Barles • Barras • Barrême • Bayons • Beaujeu • Beauvezer • Bellaffaire • Bevons • Beynes • Blieux • Bras-d'Asse • Braux • La Bréole • La Brillanne • Brunet • Le Brusquet
Le Caire • Castellane • Le Castellard-Melan • Le Castellet • Castellet-lès-Sausses • Val-de-Chalvagne • Céreste • Le Chaffaut-Saint-Jurson • Champtercier • Château-Arnoux-Saint-Auban • Châteaufort • Châteauneuf-Miravail • Châteauneuf-Val-Saint-Donat • Châteauredon • Chaudon-Norante • Clamensane • Claret • Clumanc • Colmars-les-Alpes • La Condamine-Châtelard • Corbières • Cruis • Curbans • Curel
Dauphin • Demandolx • Digne-les-Bains • Draix
Enchastrayes • Entrages • Entrepierres • Entrevaux • Entrevennes • L'Escale • Esparron-de-Verdon • Estoublon
Faucon-du-Caire • Faucon-de-Barcelonnette • Fontienne • Forcalquier • Le Fugeret
Ganagobie • La Garde • Gigors • Gréoux-les-Bains
Hautes-Duyes • L'Hospitalet
Jausiers • La Javie
Lambruisse • Larche • Lardiers • Le Lauzet-Ubaye • Limans • Lurs
Majastres • Malijai • Mallefougasse-Augès • Mallemoisson • Mane • Manosque • Marcoux • Méailles • Les Mées • Melve • Méolans-Revel • Meyronnes • Mézel • Mirabeau • Mison • Montagnac-Montpezat • Monclar • Montfort • Montfuron • Montjustin • Montlaux • Montsalier • Moriez • La Motte-du-Caire • Moustiers-Sainte-Marie • La Mure-Argens
Nibles • Niozelles • Noyers-sur-Jabron
Les Omergues • Ongles • Oppedette • Oraison
La Palud-sur-Verdon • Peipin • Peyroules • Peyruis • Piégut • Pierrerue • Pierrevert • Pontis • Prads-Haute-Bléone • Puimichel • Puimoisson
Quinson
Redortiers • Reillanne • Revest-des-Brousses • Revest-du-Bion • Revest-Saint-Martin • Riez • La Robine-sur-Galabre • La Rochegiron • La Rochette • Rougon • Roumoules
Saint-André-les-Alpes • Saint-Benoît • Saint-Étienne-les-Orgues • Saint-Geniez • Saint-Jacques • Saint-Jeannet • Saint-Julien-d'Asse • Saint-Julien-du-Verdon • Saint-Jurs • Saint-Laurent-du-Verdon • Saint-Lions • Saint-Maime • Saint-Martin-de-Brômes • Saint-Martin-les-Eaux • Saint-Martin-lès-Seyne • Saint-Michel-l'Observatoire • Saint-Paul-sur-Ubaye • Saint-Pierre • Saint-Pons • Saint-Vincent-les-Forts • Saint-Vincent-sur-Jabron • Sainte-Croix-à-Lauze • Sainte-Croix-du-Verdon • Sainte-Tulle • Salignac • Saumane • Sausses • Selonnet • Senez • Seyne-les-Alpes • Sigonce • Sigoyer • Simiane-la-Rotonde • Sisteron • Soleilhas • Sourribes
Tartonne • Thèze • Thoard • Thorame-Basse • Thorame-Haute • Les Thuiles • Turriers
Ubraye • Uvernet-Fours
Vachères • Valavoire • Valbelle • Valensole • Valernes • Vaumeilh • Venterol • Verdaches • Vergons • Le Vernet • Villars-Colmars • Villemus • Villeneuve • Volonne • Volx

v · canton de Saint-Étienne-les-Orgues
Cruis · Fontienne · Lardiers · Mallefougasse-Augès · Montlaux · Ongles · Revest-Saint-Martin · Saint-Étienne-les-Orgues

v · de la Moyenne Durance
Château-Arnoux-Saint-Auban • L'Escale • Ganagobie • Malijai • Mallefougasse-Augès • Peipin • Peyruis • Volonne

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