Elevage extensif

Elevage extensif

Élevage extensif

L'élevage extensif (pâturage extensif, ou ranching pour les anglosaxons) est une méthode d'élevage de bovins ou d'autres animaux impliquant une faible densité d'animaux (peu de bêtes à l'hectare).

Rennes en Suède

Aucun apport supplémentaire de nourriture n'est en principe requis, ni d'intrants, ce qui facilite l'obtention d'un label d'agriculture biologique.

Il présente un grand intérêt pour la biodiversité, car les herbivores, ne surexploitent pas le milieu, ne contribuent pas à l'eutrophiser et entretiennent des milieux ouverts, tout en joutant un rôle de "corridors biologiques ambulant" (en transportant de nombreuses propagules (graines, spores, larves, etc.) sous leurs sabots, dans leurs poils, dans leur tube digestif...).
C'est à ce titre un des modes de gestion restauratoire utilisée pour l'entretien et la restauration de milieux naturels ou semi naturels.
Aux pays bas, des moutons sont extensivement utilisés pour l'entretien des digues de polders. Ils empêchent les arbres de pousser et sont assez légers pour ne pas abimer les sols sableux et les berges.

Sommaire

Les animaux

Ils sont choisis parmi des races dites « rustiques ».

En Amérique, Australie et nouvelle-Zélande, l'élevage extensif (ranching) est un élevage constitué principalement de bovins et d'ovins.
Il est très présent à l'ouest des Etats-Unis, notamment dans les Montagnes Rocheuses (parfois boisées).
En Amérique du Sud et en Afrique du Sud, un pâturage extensif s'est développé au détriment de la forêt (dont en Amazonie) et parfois de zones humides.

En Europe, il est de nos jours de plus en plus limité aux zones de montagne ou moyenne montagne, ou utilisé comme moyen de gestion (des zones humides, prairies naturelles, landes, coteaux calcaires...). Il est parfois une alternative au désherbage chimique (sur des bords de canaux par exemple)

En Asie, il concerne surtout les zones sub-désertiques et de montagne ou moyenne montagne.

Difficultés

  • En zone où de grands prédateurs sont encore présents (tigre, lion, ours, loup..) une surveillance des troupeaux est nécessaire.
  • Les animaux sont parfois soumis à des parasitoses inhabituelles dans les élevages intensifs, ce qui justifie un suivi vétérinaire particulier.
  • Le suivi des animaux est parfois rendu délicat par l'étendue des pâturages.

Voir Aussi

Liens externes

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Bibliographie

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Notes et références

  • Portail de l’agriculture et l’agronomie Portail de l’agriculture et l’agronomie
Ce document provient de « %C3%89levage extensif ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Elevage extensif de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Élevage extensif — L élevage extensif ou pâturage extensif (ranching pour les anglosaxons) est une méthode d élevage de bovins, ovins, etc... caractérisée par une faible densité de chargement d effectifs d animaux à l hectare. Rennes en Suède Ormis le sel mais… …   Wikipédia en Français

  • Elevage de crevettes — Élevage de crevettes  Cet article traite de l élevage des crevettes marines. Pour l’élevage des espèces d’eau douce, voir Élevage des crevettes d’eau douce. L élevage des crevettes, ou crevetticulture, est une branche de l aquaculture qui… …   Wikipédia en Français

  • Elevage bovin en Australie — Élevage bovin en Australie L élevage bovin en Australie est une composante importante de l agriculture australienne et sa progression ne peut que la renforcer dans les années à venir. Sommaire 1 Histoire 2 L élevage à viande 2.1 Types de mise en… …   Wikipédia en Français

  • Élevage bovin en australie — L élevage bovin en Australie est une composante importante de l agriculture australienne et sa progression ne peut que la renforcer dans les années à venir. Sommaire 1 Histoire 2 L élevage à viande 2.1 Types de mise en valeur …   Wikipédia en Français

  • extensif — extensif, ive [ ɛkstɑ̃sif, iv ] adj. • 1520; du rad. de extension 1 ♦ Didact. Qui produit l extension. Force extensive. 2 ♦ (1859) Culture extensive, qui met à profit la fertilité naturelle du sol, sur de grandes surfaces (avec repos périodique… …   Encyclopédie Universelle

  • ÉLEVAGE — L’élevage désigne «l’ensemble des opérations qui assurent la production, l’entretien et l’utilisation des animaux domestiques» (P. Veyret). Il suppose résolu le problème de la domestication, étape intermédiaire entre la chasse et l’élevage.… …   Encyclopédie Universelle

  • Elevage — Élevage Pâturage L’élevage est l ensemble des opérations qui assurent la multiplication à l usage des humains d animaux souvent domestiques, parfois sauvages. On parle aussi d élevage du vin. Sommaire 1 …   Wikipédia en Français

  • Élevage d'animaux — Élevage Pâturage L’élevage est l ensemble des opérations qui assurent la multiplication à l usage des humains d animaux souvent domestiques, parfois sauvages. On parle aussi d élevage du vin. Sommaire 1 …   Wikipédia en Français

  • Elevage bovin en Afrique du Sud — Élevage bovin en Afrique du Sud L Afrique du Sud présente un élevage bovin à deux visages: traditionnel et intensif, du à une longue histoire. Vache de type sanga. Sommaire 1 Origine …   Wikipédia en Français

  • Élevage bovin en Afrique du sud — L Afrique du Sud présente un élevage bovin à deux visages: traditionnel et intensif, du à une longue histoire. Vache de type sanga. Sommaire 1 Origine …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”