Cétohexose

Cétohexose

Un cétohexose est un ose composé de six atomes de carbone (hexose) et dont le deuxième carbone possède une fonction cétone (C=O), ce qui range la molécule dans la famille des cétoses.

On distingue quatre D-cétohexoses :

Voir aussi


v · d · m
Glucides
Général Aldose · Anomère · Cétose · Cyclohexane · Furanose · Mutarotation · Pyranose
Oses
Trioses Cétotriose (Dihydroxyacétone) · Aldotriose (Glycéraldéhyde)
Tétroses Cétotétrose (Érythrulose) · Aldotetrose (Érythrose, Thréose)
Pentoses Cétopentose (Ribulose, Xylulose) · Aldopentose (Arabinose, Lyxose, Ribose, Xylose) · Désoxyose (Désoxyribose)
Hexoses Cétohexose ( Fructose, Psicose, Sorbose, Tagatose) · Aldohexose (Allose, Altrose, Galactose, Glucose, Gulose, Idose, Mannose, Talose) · Désoxyose (Fucose, Fuculose, Pneumose, Quinovose, Rhamnose)
Autre Heptose (Glucoheptose, Idoheptulose, Mannoheptulose, Sédoheptulose, Taloheptulose) · Octose
Oligosaccharides
Diholosides Cellobiose · Gentiobiose · Inulobiose · Isomaltose · Isomaltulose · Kojibiose · Lactose · Lactulose · Laminaribiose · Leucrose · Maltose · Maltulose · Mélibiose · Nigerose · Robinose‎ · Rutinose · Saccharose · Sophorose · Tréhalose · Tréhalulose · Turanose
Triholosides Erlose · Fucosyllactose · Gentianose · Inulotriose · 1-Kestose · 6 -Kestose · Maltotriose · Mannotriose · Mélézitose · Néokestose · Panose · Raffinose · Rhamninose
Autre Cyclodextrine · Stachyose · Verbascose
Polysaccharides
Fructanes Inuline · Graminane · Lévane · Néosérie
Glucanes Amidon · Amylopectine · Amylose · Cellulose · Curdlan · Dextrine · Glycogène · Pullulane · Bêta-glucane
Galactanes Agar-agar · Carraghénane
Autre Chitine · Mannanes · Xylanes
Glycosaminoglycanes Héparine · Hyaluronate de sodium · Kératane sulfate · Sulfate d'héparane · Sulfate de chondroïtine · Sulfate de dermatane
Aminosides Amikacine · Apramycine · Gentamicine · Kanamycine · Néomycine · Nétilmicine · Paromomycine · Streptomycine · Tobramycine
Familles majeures de biomolécules
Peptides · Acide aminés · Acide nucléiques · Glucides · Nucléosides · Glycoprotéines · Lipides · Terpènes · Caroténoïdes · Tétrapyrroles · Enzymes cofacteurs · Stéroïdes · Flavonoïdes · Alcaloïdes · Polycétides · Hétérosides

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cétohexose de Wikipédia en français (auteurs)

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