3-beta-D-Glucosyl-D-glucose
- 3-beta-D-Glucosyl-D-glucose
-
Laminaribiose
| Laminaribiose |
 |
| Général |
| Nom IUPAC |
(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(Hydroxymethyl)-6-
[(3R,4S,5R,6R)-2,3,5-trihydroxy-6-
(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxyoxane-3,4,5-triol |
| Synonymes |
Laminariaceae
3-beta-D-Glucosyl-D-glucose
Glc β(1→3) Glc
Laminarabiose |
| No CAS |
34980-39-7 |
| PubChem |
439637 |
| SMILES |
O=C[C@H](O)[C@@H](O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O1)CO)[C@H](O)[C@H](O)CO
eMolecules PubChem
|
| InChI |
InChI=1/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h2,4-13,15-21H,1,3H2/t4-,5+,6-,7-,8-,9+,10-,11-,12+/m1/s1
|
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C12H22O11 [Isomères]
|
| Masse molaire |
342,2965 g∙mol-1
C 42,11 %, H 6,48 %, O 51,42 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
205 °C[1] |
| Solubilité |
Soluble dans l'eau[1]. |
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
Le laminaribiose est un diholoside constitué de deux unités de glucose reliées par une liaison osidique β(1→3)[1].
Le laminaribiose a été isolé à partir de des aiguilles de pin, des graines de Cycas revoluta, d'algues (Laminariaceae) et autre plantes[1].
Notes et références de l'article
- ↑ a , b , c et d (en) Peter M. Collins, Dictionary of carbohydrates, CRC Press, 2005, 1282 p. (ISBN 0849338298), p. 556
Voir aussi
Articles connexes
Liens et documents externes
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Glucides |
| Général |
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| Tétroses |
Cétotétrose (Érythrulose) | Aldotetrose (Érythrose, Thréose) |
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| Autre |
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