- Non-fumeur
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Tabagisme
Le tabagisme désigne la consommation de tabac, produit manufacturé élaboré à partir de feuilles séchées de plantes appartenant à la famille des Solanacées et caractérisées par la présence de nicotine, substance alcaloïde psychotrope pouvant être à l'origine d'une dépendance durable...
Le tabagisme est parfois spécifié actif par opposition au tabagisme passif, qui est l'inhalation de la fumée du tabac contenue dans l'air environnant. Le tabagisme résiduel correspond aux dépôts potentiellement toxiques restant dans un local où l'on a fumé.
Sommaire
Historique
Le tabac a été fumé en premier lieu par les Amérindiens depuis des temps indéterminés. En 1556, André Thévet introduit la plante en Europe et la cultive près d'Angoulême. C'est par Jean Nicot, diplomate français au Portugal, qu'il est popularisé en France. La première illustration botanique du tabac est donnée par Nicolas Monardes en 1571.
Appelé nicotiane en l'honneur de son découvreur, le tabac rencontra un grand succès à la cour de France, où on lui prêtait des vertus médicinales.
Le Cardinal de Richelieu instaura une taxe sur le tabac, et Colbert établit un monopole d'État de la vente en 1674. L'usage du tabac devint la marque du raffinement dans la haute société. La cigarette est introduite en France en 1825.
Formes
Le tabac est consommé de plusieurs manières :
- fumé (cigarette, pipe, cigare, cigarillos, bidî, en vrac à rouler, en joint - c'est-à-dire mélangé à du cannabis), mélangé avec de la mélasse parfumée narguilé etc. ;
- prisé (par inhalation) ;
- chiqué (par macération dans la bouche) : par "mâchage" ou en plaçant une boulette entre lèvre et gencive. Le snus suédois est un tabac fermenté présenté en petits sachets.
Consommation du tabac
Pays[1] % de la population
fumant quotidiennement
(en 2002-2003)Autriche 36,3 Grèce 35,0 Pays-Bas 34,0 Hongrie 33,8 Luxembourg 33,0 Turquie 32,1 Corée du Sud 30,4 Japon 30,3 France 28,6 Canada 21,8 En Belgique
+ 3 % de fumeurs en 2008 : Le tabagisme belge a chez les plus de 15 ans diminué de 2002 à 2007 (27 % de la population fumait en 2007), mais a réaugmenté en 2008 (30 % de fumeurs) selon un sondage [2], en 2008 ; 5.860.000 de belges (48 % de la population) n'ont jamais fumé ; 2.840.000 fument (dont 3% uniquement occasionnellement) et 1.630.000 sont ex-fumeurs (19 % de la population), avec de légères différences régionales ; 29 % des flamands fument, de même que 29 % des bruxellois mais ils sont 32% en Wallonie. L'augmentation récente serait due à un recul des campagnes de prévention et d'incitation (pas d'augmentation des taxes en 2008, et contrairement à ce qui se passe en France, l'interdiction de fumer dans les cafés n'est pas respectée, note la Fondation contre le cancer. En Belgique, des règles spéciales existent pour l'horeca, l'interdiction n'est pas absolue. L'exploitant peut réserver un lieu spécial pour les fumeurs.[3].
En France
Évolution de la consommation en France[4]:
Année % de la population
(hommes et femmes confondus)
fumant quotidiennement1993 29,0 2002 28,6 Le nombre de cigarettes fumées est de 100 milliards par an soit 18 par jour et par fumeur[5],[6]. Environ 50 % fument chez les 18 ans à 34, ça chute à 29 % pour les 25 ans à 75 [7].
Depuis l'introduction en France de la cigarette en 1825, et son industrialisation en 1840, la consommation de tabac n'a cessé de croître jusque dans les années 1990 pour commencer une décrue à partir de 1992. Cette baisse est imputable aux dispositifs des lois Veil et Evin : le tabac étant retiré de l'indice des prix de l'INSEE, les taxes furent augmentées significativement. Ainsi le prix des cigarettes a crû de 40 % sur la seule période octobre 2003 - janvier 2004, après déjà un doublement dans la décennie entre 1990 et 1999.
Depuis le 1er janvier 2008 l'interdiction de fumer est devenue effective dans tous les lieux publics[8].
Aux États-Unis
Aux États-Unis, 20,8 % de la population fume en 2006. Cette proportion a diminué de plus de moitié depuis 1965[9]. Parmi les jeunes, 21,7 % des lycéens et 8,4 % des collégiens fumaient en 2004[10]. Le tabagisme est responsable de près de 440 000 décès annuels (soit environ un cinquième des décès)[11]. Le coût a été estimé, à la fin des années 1990, à près de 75 milliards de dollars (prise en charge médicale) et à 82 milliards de dollars (en perte de productivité)[12].
Le tabagisme et religion islamique
Fumer est déconseillé voire interdit selon les avis des oulémas : ces derniers rapprochent les aspects inutiles et dangereux du tabagisme à la consommation de boissons alcoolisées. Le narguilé est toutefois populaire dans les pays islamiques.
Circuit économique
La production de tabac, estimée à plus de 8 millions de tonnes, est dominée par la Chine, les États-Unis, l'Inde, le Brésil, et certains pays de l'ex-URSS. La très grande majorité des pays achètent du tabac, même lorsqu'ils sont eux-mêmes producteurs : dans ce cas, les importations visent à suppléer les lacunes en termes de diversité.
La manufacture du tabac est dominée par la Chine, les États-Unis, les pays de l'ex-URSS et le Japon. La cigarette représente l'essentiel de la production, estimée à plus de 5 000 milliards d'unités en 1993.
Le premier producteur mondial de tabac est le monopole chinois (China State Tobacco Company)
Les 4/5e du marché français sont dominés par quatre multinationales aux diverses marques. Ce sont, dans l'ordre décroissant de chiffre d'affaires :
- l'américain Philip Morris ;
- le britannique Imperial Tobacco qui a pris le contrôle de Altadis en 2008 ;
- l'américain British American Tobacco ;
- le japonais Japan Tobacco.
Impact socio-économique
La prévalence du tabagisme est un marqueur social : elle décroit à mesure que l'on s'élève dans les catégories favorisées. Fumer agit comme une soupape face aux difficultés de la vie mais aussi appauvrit les consommateurs réguliers. Le fumeur français consacre (en 2009) environ 130 euros par mois au budget cigarettes, somme considérable (la cotisation mensuelle à une mutuelle est de 30 à 80 euros) qui pourrait être avantageusement utilisée pour l'épargne ou la qualité de vie. Les fumeurs pauvres vont jusqu'à sacrifier la nourriture, la protection santé et l'épargne pour pouvoir fumer.[réf. nécessaire].
Le taux de fumeurs chez les SDF est quasiment de 100%[13].
Au Bangladesh, certains fumeurs consacrent 9 fois plus d'argent au tabagisme qu'à l'éducation[14].
Conséquences sanitaires
Historique
La responsabilité du tabagisme dans la genèse des cancers (en particulier du poumon) a été longue à établir. Les premières études qui lient le tabac au cancer ont été réalisées durant la période de l'Allemagne nazie, par Franz H. Müller (1939), Eberhard Schairer et Erich Schöniger de l'Université de Jena (1943). Les nazis, attachés à la pureté du corps et à leur volonté de domination du monde sous un mode racial ont effectué une grande quantité de recherches sur le cancer (création d'un institut de recherche à l'Université de Jona) et ont été les premiers à mettre en place des politiques restrictives sur l'usage du tabac[15]. Le rôle cancerogène du tabac a été également suspecté dès le lendemain de la Seconde Guerre mondiale, notamment par Richard Doll, épidémiologiste britannique, puis confirmé par des études de vaste envergure dans les années 1950[16] et 1960. Le lobbying des industriels du tabac a sensiblement freiné l'acceptation de ces données, la conviction de la majeure partie du corps médical étant fait à partir du milieu des années 1960[17]
Impact du tabagisme sur la santé
Selon l'Organisation Mondiale de la Santé[18], en 2003, la consommation de tabac était dans le monde la première cause de décès évitables. Avec 4,9 millions de morts par an imputables au tabagisme, aucun autre produit n'est plus dangereux, ni ne tue autant que le tabac. Cela correspond à 62 décès pour 100 000 personnes, 1 décès toutes les huit secondes, 60 millions de décès pour la seule seconde moitié du XXe siècle (1,2 million de pertes humaines par an). Si le tabagisme tend à légèrement diminuer dans les pays riches, il est en forte augmentation dans les pays dits "pauvres" ou émergents. Au total, le nombre de morts devrait dépasser les 10 millions par an d'ici 2020, soit 10 fois le nombre actuel de morts du à l l'alcoolisme (un peu moins d'un million de morts par an).
Il est aussi la cause d'au moins 25 pathologies connues.
On estime à près de 75 % les cas de cancers liés directement ou indirectement au tabagisme (cancers des poumons, de la langue, de la gorge, etc.)[réf. nécessaire].
En France, 175 Français en meurent chaque jour (64 000 par an)[5]. Un fumeur sur deux ne dépasse pas les 65 ans, ce qui est bien inférieur à l'espérance de vie[5]. Environ 5.000 personnes/an sont aussi victimes du tabagisme passif.
Et si depuis une vingtaine d'années, le tabagisme diminue régulièrement chez les hommes, il augmente chez les femmes à tel point que d'ici 10 à 15 ans le nombre de cancers du poumon devrait dépasser celui des cancers du sein.[réf. nécessaire]Rapport Roques / comparaison avec d'autres substances
En 1998, Bernard Roques, un professeur français membre de l'Académie des Sciences, présente une approche globale considérant à la fois les propriétés pharmacologiques des produits psychotropes et les problèmes et risques sanitaires et sociaux liés à la consommation de ces produits.
Ce tableau est un extrait du tableau publié à la page 182 du rapport sur la dangerosité des produits par le professeur Bernard Roques et adressé au Secrétaire d'État à la Santé de l'époque, M. Kouchner, à l'issue des Rencontres Nationales sur l'Abus de drogues et la toxicomanie (France, juin 1998)[19].
Facteurs de dangerosité des drogues Héroïne
(opioïdes)Alcool Tabac Cocaïne Psychostimulants Benzodiazépines Cannabinoïdes
(dérivés du Chanvre)Dépendance physique très forte très forte forte faible faible moyenne faible Dépendance psychique très forte très forte très forte forte mais intermittente moyenne forte faible(exceptions possible) Neurotoxicité faible forte 0 forte forte 0 0 Toxicité générale forte
(nulle pour méthadone et morphine en usage thérapeutique)forte très forte forte forte très faible très faible Dangerosité sociale très forte forte (cancer) très forte faible
(exceptions possibles)faible faible Nicotine et manque
Le tabac contient un alcaloïde, la nicotine, dont l'absorbtion induit un effet psychoactif de stimulation cérébrale et simultanément de légère relaxation physique[20]. L'accoutumance du système nerveux central à la nicotine est très rapide : quelques cigarettes suffisent à entraîner une dépendance physique, puis ultérieurement psychologique. Le manque de nicotine, longtemps considéré comme principal responsable de l'addiction au tabagisme n'est pourtant pas ressenti physiquement : il se manifeste subjectivement par des troubles de la concentration, un état de tension ou de l'irritabilité.
Additifs et arômes, et toxicité
Des additifs sont parfois ajoutés par les fabricants dans le but de faciliter les premiers usages puis d'intensifier la dépendance des consommateurs, notamment l'ammoniac, qui accroit la proportion de nicotine libre.
Les mélanges de tabac utilisés pour la fabrication des cigarettes peuvent comprendre jusqu'à 10 % du poids en additifs utilisés dans les sauces et arômes pour les mélanges blonds (et près de 15 % pour le tabac mentholé). De plus on retrouve aussi une liste impressionnante d'additifs dans le papier de cigarette, les filtres, les manchons porte-filtre, et même les produits d'emballages, censés servir de conservateurs, antioxydants ou antibactériologiques, ou antimoisissure.
Dans l'Union Européenne, tous les fabricants ont l'obligation de publier la liste exhaustive des produits utilisés, pour la culture, le séchage, la préparation, le texturage, la conservation, la fixation des arômes ou la modification de combustion. Leurs concentrations maximales dans les mélanges de tabac, la fonction justifiant leur ajout, et la liste des espèces biologiques cultivées (ainsi que les espèces hybrides qui le plus spécialement conçues pour l'industrie) sont aussi obligatoirement fournies.
Il est vrai que l'industrie du tabac communique beaucoup sur la culture de la plante de tabac (ou l'absence d'OGM alors que sa combustion en fait perdre tout l'intérêt, le risque lié aux modifications génétiques étant détruit) ou la préservation des espèces, mais ne fait aucune étude sérieuse sur les additifs, notamment ceux dont la combustion agit comme catalyseurs favorisant la synthèse de l'ammoniac à partir des autres produits de combustion de la plante et des très nombreux arômes ajoutés naturels ou non (y compris au sein du filtre, qui favorise l'action des catalyseurs)[réf. nécessaire]. Mais on peut s'étonner de la grande quantité de propylène glycol synthétique présent dans les « sauces » (en tant qu'agent « humectant » ou fixateur d'arômes), et sur lequel l'industrie du tabac semble ne pas vouloir communiquer (concentrant l'essentiel des recherches sur la seule plante du tabac et les méthodes de culture et de séchage)[réf. nécessaire].
Les quantités importantes de glycérol (aussi appelée glycérine, et non toxique en lui-même) comme agent humectant et solvant d'arômes sont dangereuses, notamment sous l'effet des modificateurs de combustion, qui réduisent la température, favorisent sa déshydratation à chaud et produisent une grande quantité d'acroléine, irritante et extrêmement toxique (l'acroléine est utilisée aussi comme arme chimique de guerre, considérée dangereuse à 0,100 ppm et pourtant présente à plus de 0,120ppm dans une atmosphère enfumée d'un lieu clos)[réf. nécessaire].
De même le dioxyde de titane (qui est par ailleurs un catalyseur de nombreuses réactions chimiques) est utilisé comme principal additif modificateur de combustion (retardant). En se combinant à des vapeurs de chlore, il conduit à la synthèse, notamment dans le filtre, de chlorure de titane hautement corrosif, son rôle étant augmenté par la présence de nombreux dérivés (silicium...) présents dans la fumée et susceptible d'agir comme catalyseurs)[réf. nécessaire].
Cette liste comprend des centaines de produits (extraits de produits naturels, mais surtout éléments chimiques de synthèse)[21]. Les doses sont les maximums présents tous produits confondus, mais ne sont malheureusement pas détaillées par produit (ce qui fait que le total pourrait atteindre près de 33 % du total en poids du mélange de tabac et non les 10 à 15 % annoncés). Par exemple, Altadis déclare utiliser les additifs suivants dans les mélanges de tabacs des produits vendus en Union Européenne en 2004 (la plupart sont des "arômes", leur transformation lors de la combustion n'est pas détaillée (d'autant que nombre d'entre eux sont des hydrocarbures d'origine pétrolière, chargés en métaux lourds), et nombre d'entre eux sont interdits dans les produits alimentaires) :
Article détaillé : Liste d'additifs dans les cigarettes.Tableau d'additifs dans les cigarettesProduit Qté max
(% du mélange)Rôle Citrate de sodium 4,3 Modificateur de combustion Sucres (1) 4,3 Humectant, Arôme Propylène glycol 3,5 Humectant Glycérol 3,2 Humectant Fruits (frais ou secs, extraits) (3) 2,4 Arôme Citrate de potassium 2,2 Modificateur de combustion Cellulose 1,9 Liant Cacao et produits du cacao (2) 1,5 Arôme Carbonate de calcium 1,3 Modificateur de combustion Rhum 1,3 Arôme Réglisse (poudre et extraits) 1,2 Arôme Menthol 0,8 Arôme Sorbitol 0,6 Humectant Gomme de guar 0,5 Liant Vanilline 0,4 Arôme Acétate de potassium 0,2 Modificateur de combustion Acide citrique 0,2 Arôme Acide lactique 0,2 Arôme Lactate de calcium 0,2 Modificateur de combustion Tabac (extrait) 0,2 Arôme Tartrate de potassium 0,2 Modificateur de combustion 3-Méthylcyclopentane-1,2-dione 0,1 Arôme 4,5-diméthyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one 0,1 Arôme Acide phénylacétique 0,1 Arôme Acide acétique 0,1 Arôme Baume tolu (extrait) 0,1 Arôme beta-Damascone 0,1 Arôme Caramel 0,1 Arôme Dioxyde de titane 0,1 Modificateur de combustion Éthylmaltol 0,1 Arôme Sorbate de potassium 0,1 Conservateur Styrax (extrait) 0,1 Arôme 3,4-Diméthoxybenzaldehyde 0,01 Arôme 4,5-Dihydro-2-méthylfuran-3(2H)-one 0,01 Arôme 5,8-Megastigmadienone-4 0,01 Arôme Acétate de furfuryle 0,01 Arôme Acétate de géranyle 0,01 Arôme Acétophénone 0,01 Arôme Acide benzoïque 0,01 Arôme Alanine 0,01 Arôme Alcool benzylique 0,01 Arôme Alcool furfurylique 0,01 Arôme Baume du Pérou (extrait) 0,01 Arôme Benjoïne (extrait) 0,01 Arôme Benzoate de benzyle 0,01 Arôme Butyrate de phénéthyle 0,01 Arôme Castoréum (extrait) 0,01 Arôme cis 3-Hexenol 0,01 Arôme Érable (extrait) 0,01 Arôme Éthylvanilline 0,01 Arôme Fœnugrec (extrait) 0,01 Arôme Gamma-terpinène 0,01 Arôme Géraniol 0,01 Arôme Géranylacétone 0,01 Arôme Graine de caroube (extrait) 0,01 Arôme Guarana (extrait) 0,01 Arôme Hexano-1,4-lactone 0,01 Arôme Isopentanol 0,01 Arôme Labdanum (extrait) 0,01 Arôme Limonène 0,01 Arôme Linalool 0,01 Arôme Octano-1,4-lactone 0,01 Arôme Oxyde de linalool 0,01 Arôme Pentano-1,4-lactone 0,01 Arôme Pipéronal 0,01 Arôme Racine de valériane (extrait) 0,01 Arôme Salicylate de méthyle 0,01 Arôme Sébaçate de diéthyle 0,01 Arôme Vanille (extrait) 0,01 Arôme 1,4-Diméthoxybenzène 0,001 Arôme 1-Isopropyl-4-méthylbenzène 0,001 Arôme 1-Phénylalanine 0,001 Arôme 2,6,6-Triméthylcyclohexa-1,3-diène-1-carbaldéhyde 0,001 Arôme 2-Éthyl-3,5-diméthylpyrazine 0,001 Arôme 2-Éthyl-3,6-diméthylpyrazine 0,001 Arôme 2-Phényléthan-1-ol 0,001 Arôme 3-Hydroxybutane-2-one 0,001 Arôme 3-Méthylbutanal 0,001 Arôme 4,5-Dihydrothiophén-3(2H)-one 0,001 Arôme 4-Méthoxyacétophénone 0,001 Arôme 4-Méthylacétophénone 0,001 Arôme 4-Méthylgaiacol 0,001 Arôme 6-Méthylcoumarine 0,001 Arôme Acétaldéhyde 0,001 Arôme Acétate de benzyle 0,001 Arôme Acétate de cinnamyle 0,001 Arôme Acétate de phenéthyle 0,001 Arôme Acétate d'éthyle 0,001 Arôme Acétate d'isopentyle 0,001 Arôme Acide 2-méthylhexanoïque 0,001 Arôme Acide butyrique 0,001 Arôme Acide décanoïque 0,001 Arôme Acide formique 0,001 Arôme Acide hexanoïque 0,001 Arôme Acide isobutyrique 0,001 Arôme Acide isovalérique 0,001 Arôme Acide malonique 0,001 Arôme Acide octanoïque 0,001 Arôme Acide propionique 0,001 Arôme Alcool p-anisique 0,001 Arôme Alpha-ionone 0,001 Arôme Anéthole 0,001 Arôme Benzaldéhyde 0,001 Arôme Béta-ionone 0,001 Arôme Bois de cèdre (extrait) 0,001 Arôme Bois de gayac (extrait) 0,001 Arôme Bois de santal (extrait) 0,001 Arôme Butane-2,3-dione 0,001 Arôme Butanol 0,001 Arôme Butyrate de benzyle 0,001 Arôme Butyrate d'éthyle 0,001 Arôme Café (Extrait) 0,001 Arôme Camomille (extrait) 0,001 Arôme Cannelier de Chine (extrait) 0,001 Arôme Cinnamaldéhyde 0,001 Arôme Cinnamate de benzyle 0,001 Arôme Cinnamate de méthyle 0,001 Arôme Cinnamate de phenéthyle 0,001 Arôme Cinnamate d'éthyle 0,001 Arôme Cire d'abeille (extrait) 0,001 Arôme Citron (extrait) 0,001 Arôme Citronellol 0,001 Arôme Civette (extrait) 0,001 Arôme Coriandre (extrait) 0,001 Arôme Décano-1,4-lactone 0,001 Arôme Décano-1,5-lactone 0,001 Arôme Dodécano-1,5-lactone 0,001 Arôme Écorce de canellier de Ceylan (extrait) 0,001 Arôme Eugénol 0,001 Arôme Formiate de linalyle 0,001 Arôme Formiate d'éthyle 0,001 Arôme Gaiacol 0,001 Arôme Graine de céleri (extrait) 0,001 Arôme Heptanoate d'éthyle 0,001 Arôme Hexanoate d'éthyle 0,001 Arôme Indole 0,001 Arôme Iris (extrait) 0,001 Arôme Isobutanol 0,001 Arôme Isobutyraldéhyde 0,001 Arôme Leucine 0,001 Arôme Malonate de diéthyle 0,001 Arôme Maltol 0,001 Arôme Méthionine 0,001 Arôme Mimosa (extrait) 0,001 Arôme Nonano-1,4-lactone 0,001 Arôme Octanal 0,001 Arôme Octane-1-ol 0,001 Arôme Oliban (extrait) 0,001 Arôme Orange (extrait) 0,001 Arôme Palmarosa (extrait) 0,001 Arôme Patchouli (extrait) 0,001 Arôme Produit Qté max
(% du mélange)Rôle Pentane-1-ol 0,001 Arôme Pentane-2-one 0,001 Arôme Phenylacétaldehyde 0,001 Arôme Phenylacétate de méthyle 0,001 Arôme Phenylacétate de phenéthyle 0,001 Arôme Phenylacétate d'éthyle 0,001 Arôme Proline 0,001 Arôme Propionate d'éthyle 0,001 Arôme Saccharinate de sodium 0,001 Arôme Thréonine 0,001 Arôme Triacétate de glycérol 0,001 Arôme Triméthylpyrazine 0,001 Arôme Undécano-1,5-lactone 0,001 Arôme Valine 0,001 Arôme Xéres 0,001 Arôme Ylang ylang (extrait) 0,001 Arôme 1-Allyl-4-méthoxybenzène 0,0001 Arôme 2,3-Diéthylpyrazine 0,0001 Arôme 2,3-Diméthylpyrazine 0,0001 Arôme 2,6-Diméthylpyrazine 0,0001 Arôme 2-Acétylthiazole 0,0001 Arôme 2-Ethyl-3-méthylpyrazine 0,0001 Arôme 2-Furanneméthanethiol 0,0001 Arôme 2-Furoate de méthyle 0,0001 Arôme 2-Méthylbutanal 0,0001 Arôme 2-Méthylbutyrate d'éthyle 0,0001 Arôme 3-(Méthylthio)propionate de méthyle 0,0001 Arôme 3-(p-Cumenyl)-2-méthylpropionaldéhyde 0,0001 Arôme 3,4-Dihydrocoumarine 0,0001 Arôme 3,4-Diméthylcyclopentane-1,2-dione 0,0001 Arôme 3,5-Diméthylcyclopentane-1,2-dione 0,0001 Arôme 3,7-Diméthyloctane-1-ol 0,0001 Arôme 4-(p-Hydroxyphenyl)butane-2-one 0,0001 Arôme 4-Hydroxy-2,5-diméthylfuran-3(2H)-one 0,0001 Arôme 4-Hydroxybenzaldehyde 0,0001 Arôme 4-Méthyl-5-vinylthiazole 0,0001 Arôme 4-Méthylbenzaldéhyde 0,0001 Arôme 4-Méthylthiazole 0,0001 Arôme 4-Terpinènol 0,0001 Arôme 5-(2-Hydroxyéthyl)-4-méthylthiazole 0,0001 Arôme 5-Ethyl-3-hydroxy-4-méthylfuran-2(5H)-one 0,0001 Arôme 5-Méthylfurfural 0,0001 Arôme 6-Éthoxyprop-3-enylphénol 0,0001 Arôme Acacia (extrait) 0,0001 Arôme Acétate d'alpha-terpinyle 0,0001 Arôme Acétate de 2-hexènyle 0,0001 Arôme Acétate de 2-méthylpentyle 0,0001 Arôme Acétate de cis 3-hexenyle 0,0001 Arôme Acétate de linalyle 0,0001 Arôme Acétate de menthyle 0,0001 Arôme Acétate d'eugényle 0,0001 Arôme Acétoacétate d'éthyle 0,0001 Arôme Acétylpyrazine 0,0001 Arôme Acide 2-Méthylbutyrique 0,0001 Arôme Acide heptanoïque 0,0001 Arôme Acide pyroligneux (extrait) 0,0001 Arôme Alcool cinnamylique 0,0001 Arôme Alpha-irone 0,0001 Arôme Alpha-terpineol 0,0001 Arôme Anthranilate de méthyle 0,0001 Arôme Benzoate de phenéthyle 0,0001 Arôme Benzoate de sodium 0,0001 Conservateur Benzoate d'éthyle 0,0001 Arôme Benzophenone 0,0001 Arôme Bergamote (extrait) 0,0001 Arôme Butyrate de cinnamyle 0,0001 Arôme Butyrate de géranyle 0,0001 Arôme Butyrate de néryle 0,0001 Arôme Butyrate d'isopentyle 0,0001 Arôme Cardamome (extrait) 0,0001 Arôme Citral 0,0001 Arôme Citronnelle (extrait) 0,0001 Arôme Clou de girofle (extrait) 0,0001 Arôme Crotonate d'éthyle 0,0001 Arôme Cumin (extrait) 0,0001 Arôme Décanal 0,0001 Arôme Décanoate d'éthyle 0,0001 Arôme Dihydrojasmonate de méthyle 0,0001 Arôme Disulfure de furfuryle 0,0001 Arôme Dodécano-1,4-lactone 0,0001 Arôme Dodécanoate d'éthyle 0,0001 Arôme Ecorce de canellier de Chine (extrait) 0,0001 Arôme Fenouil (extrait) 0,0001 Arôme Feuille de canellier de Ceylan (extrait) 0,0001 Arôme Feuille de giroflier (extrait) 0,0001 Arôme Feuille d'oranger (extrait) 0,0001 Arôme Formiate de citronellyle 0,0001 Arôme Formiate de géranyle 0,0001 Arôme Formiate de p-anisyle 0,0001 Arôme Furfural 0,0001 Arôme Genet (extrait) 0,0001 Arôme Géranium (extrait) 0,0001 Arôme Gingembre (extrait) 0,0001 Arôme Graine de carotte (extrait) 0,0001 Arôme Heptano-1,4-lactone 0,0001 Arôme Hexadécanoate d'éthyle 0,0001 Arôme Hexane-1-ol 0,0001 Arôme Hexane-2,3-dione 0,0001 Arôme Hexano-1,5-lactone 0,0001 Arôme Hexanoate de benzyle 0,0001 Arôme Hexanoate de pentyle 0,0001 Arôme Isobutyrate de cinnamyle 0,0001 Arôme Isobutyrate de phenéthyle 0,0001 Arôme Isobutyrate d'éthyle 0,0001 Arôme Isovalérate de phenéthyle 0,0001 Arôme Isovalérate d'éthyle 0,0001 Arôme Isovalérate d'isopentyle 0,0001 Arôme Jasmin (extrait) 0,0001 Arôme Lactate d'éthyle 0,0001 Arôme Lie de vin (extrait) 0,0001 Arôme Livèche (extrait) 0,0001 Arôme Malt (extrait) 0,0001 Arôme Mandarine (extrait) 0,0001 Arôme Maté (extrait) 0,0001 Arôme Méthyl 2-naphtylcétone 0,0001 Arôme Méthylméthoxypyrazines 0,0001 Arôme Méthylpyrazine 0,0001 Arôme Nérol 0,0001 Arôme Nérolidol 0,0001 Arôme N-méthylanthranilate de méthyle 0,0001 Arôme Noix de muscade (extrait) 0,0001 Arôme Nonanal 0,0001 Arôme Nonanoate d'éthyle 0,0001 Arôme Octadécanoate d'éthyle 0,0001 Arôme Octano-1,5-lactone 0,0001 Arôme Octanoate d'éthyle 0,0001 Arôme « Œillet »[réf. souhaitée] (extrait) 0,0001 Arôme Oléate d'éthyle 0,0001 Arôme Pentadécano-1,15-lactone 0,0001 Arôme Pentane-2,3-dione 0,0001 Arôme Petit grain bigarade (extrait) 0,0001 Arôme Phenylacétate d'isobutyle 0,0001 Arôme Phenylacétate d'isopentyle 0,0001 Arôme Piment (extrait) 0,0001 Arôme Propionate de géranyle 0,0001 Arôme Propionate d'isobutyle 0,0001 Arôme Pyridine 0,0001 Arôme Rose (extrait) 0,0001 Arôme S-Acétathioate de furfuryle 0,0001 Arôme Salicylaldehyde 0,0001 Arôme Sauge sclarée (extrait) 0,0001 Arôme Sclaréolide 0,0001 Arôme Tagète (extrait)[réf. souhaitée] 0,0001 Arôme Tetradécanoate d'éthyle 0,0001 Arôme Tetraméthylpyrazine 0,0001 Arôme trans 2-Décenoate d'éthyle 0,0001 Arôme Triméthyloxazole 0,0001 Arôme Undécano-1,4-lactone 0,0001 Arôme Valérate de butyle 0,0001 Arôme Vétiver (extrait) 0,0001 Arôme Violette (extrait) 0,0001 Arôme Notes:
- (1) Sucres : sucre blanc (saccharose), les sucres bruns (saccharose), sucres invertis partiellement ou totalement (glucose, fructose et saccharose), sirops de maïs, miels, sucre d'érable (saccharose).
- (2) Cacao et produits du cacao : poudre de cacao, poudre de coques de cacao, extraits de cacaco.
- (3) Fruits (frais ou secs, extraits) : jus et extraits de pomme, d'abricot, de figue, de citron, de prunes, (sauf leurs huiles essentielles et essences, listées séparément, traitées, modifiées ou synthétisées.)
Substances toxiques
La fumée résultant de la combustion du tabac comporte plus de 5 300 substances toxiques[22], dont 50 reconnues cancérigènes par le Comité International de Recherche sur le Cancer : du benzène, du monoxyde de carbone, du formaldéhyde, de la N-nitrosodiméthylamine et de la N-nitrosopyrrolidine durant la phase vapeur de la fumée, alors qu'on a trouvé du goudron, du benzo[a]pyrène, du cadmium, du nickel, de la N-nitrosonornicotine (NNN) et de la 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl-1-butanone) (NNK) durant la phase solide (particules) de la fumée.
Certains des composants provenant de l'engrais sont radioactifs, notamment, le polonium 210, hautement radioactif[23].
Elle produit aussi des substances utilisées dans les gaz de combat ou les insecticides, à l'origine des maladies cardiovasculaires liées au tabac comme le cyanure d'hydrogène à hauteur de 100 à 400 microgrammes par cigarette (Forestite, Zyklon B), et l'acroléine (Papite), à hauteur de 10 à 140 microgrammes par cigarette, un puissant irritant des muqueuses, cancérigène par ingestion orale[réf. nécessaire].
Risques cardio-vasculaires et respiratoires
- Sphère ORL : la fumée de tabac contient des produits irritants susceptible de provoquer des laryngites. L'irritation chronique est propice à la formation des cancers du pharynx et du larynx.
- Poumons : Les dépôts de goudron irritent les voies respiratoires et favorisent l'apparition d'infections pulmonaires, puis de la broncho-pneumopathie chronique obstructive, provoquant une hypoventilation des tissus et une diminution de la résistance aux exercices physiques. À long terme, les bronchites deviennent chroniques pouvant mener à l'insuffisance respiratoire. Le monoxyde de carbone, quant à lui, se substitue à l'oxygène sur l'hémoglobine, et par conséquent diminue l'oxygénation du sang, provoquant un essoufflement (dyspnée)[24]. Il s'agit également d'une cause importante des cancers des poumons.
- Cœur et vaisseaux sanguins : la nicotine provoque une accélération du rythme cardiaque et comporte un effet vasoconstricteur, induisant une sous-alimentation des tissus. Il entraîne en outre une augmentation du taux de graisse dans le sang. Il favorise directement, à long terme, l'apparition et l'aggravation de l'athérome, obstruant progressivement les vaisseaux sanguins, avec toutes les implications : angine de poitrine, infarctus du myocarde, accident vasculaire cérébral, artériopathie oblitérante des membres inférieurs... Le risque d'infarctus du myocarde est globalement multiplié par 3 chez le fumeur et de manière moindre en cas d'exposition répétée et durable au tabagisme passif. Cette augmentation du risque se retrouve également pour le tabagisme sans fumer (chique, snus)[25]. En cas d'arrêt de consommation de tabac, le risque décroît mais ne revient pas au niveau d'un non fumeur[26].
- En combinaison avec la pilule contraceptive, le tabagisme est un facteur d'apparition de caillots pouvant conduire à une thrombose veineuse profonde (phlébite) ou à une embolie pulmonaire, voire un infarctus du myocarde.
En France, les 64 000 décès imputables au tabac sont principalement dus :
- pour 25 000 au cancer du poumon (seuls 10 % des cancers du poumon ne sont pas imputables au tabagisme)
- pour 15 000 à 40 000 par bronchite chronique (broncho-pneumopathie chronique obstructive ou BPCO).
Autres effets
Le tabagisme accroit la probabilité des troubles suivants (liste non exhaustive) :
- Fertilité : elle diminue tant chez l'homme que chez la femme fumeuse.[réf. nécessaire]
- Sexualité : le tabagisme, par son rôle dans l'altération des vaisseaux sanguins, favorise l'impuissance.[27]
- diabète[28] : Le tabagisme, aussi bien actif que passif, est associé à une augmentation du risque de sa survenue.
- Sida : La réponse aux traitements anti-viraux semble moins bonne chez les fumeuses porteuses du virus HIV[29].
- Fumer est particulièrement déconseillé pendant la grossesse : entre autres, les risques de fausse couche, de mortalité périnatale, de poids du nouveau né inférieur à la moyenne[30] augmentent sensiblement, de même que les risques de mort subite du nourrisson[31]. Le tabac favorise la survenue de malformations notamment la fente labio-palatine (bec-de-lièvre) chez le bébé[32]. Même une faible consommation de tabac (de 1 à 10 cigarettes par jour) accroîtrait le risque.
- Au niveau de la cavité buccale :
- risque d'apparition d'un cancer de la bouche multiplié par 5 à 9 par rapport aux non-fumeurs. Ce risque est corrélé au nombre de cigarettes fumées quotidiennement et à la durée de l'exposition et est lentement réversible (plus de dix ans d'arrêt pour revenir à un risque équivalent à celui du non-fumeur)[33].
- risque de parodontites sévères multiplié par trois, risque accru de perte des dents (corrélé à l'importance du tabagisme et réversible au bout de 11 années d'arrêt)[33].
- Cancer du pancréas : risque multiplié par 2 à 4 par rapport aux non-fumeurs[33].
- Cancer du rein[34], de la vessie, du sein[35],[36], de l'estomac[37] et de l'intestin grêle.
- Le tabagisme également une cause majeure du cancer de la gorge, même si l'on n'a pas encore véritablement identifié la cause précise de tel ou tel type de cancer. Le risque est de fait inhérent à la combustion, en particulier aux goudrons cancérigènes qui entrent dans la composition de la fumée, et ce quelle que soit sa méthode de prise (pipe, cigarettes ou cigare) ou la composition du produit consommé (tabac, herbes, avec ou sans additifs).
Prévention du tabagisme
Des décisions socio-politiques, par exemple l'interdiction de la publicité, l'interdiction de fumer dans certains lieux publics, l'accroissement des taxes sur le tabac et les campagnes de communication permettent une réduction de la prévalence du tabagisme dans les pays où elles sont mises en oeuvre.
Des campagnes d'information sont relayées par les média de façon régulière. Des films Tabac[38] de Nadia Collot ainsi que Thank You for Smoking de Jason Reitman sont des œuvres militantes dans la dénonciation de pratiques promotionnelles de l'industrie à la limite de la légalité. La série de courts-métrages Les 10 FUMER TUE[39]par exemple vise à dissuader de fumer.
La réduction du risque
Compte tenu du caractère hautement addictif des cigarettes, la politique dominante actuelle (2009) de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) vise à l'éradication complète du tabagisme, à l'instar de ce qui serait une épidémie mondiale. L'option consistant à viser à une consommation modérée et raisonnée, en évitant la dépendance, est actuellement combattue.
La règlementation
Progressivement tous les pays se dotent d'une règlementation interdisant le tabagisme sur le lieu du travail ainsi que dans les lieux de convivialité (restaurants, bars, etc.).
En France, les dispositions qui sont actuellement en vigueur (6 août 2008) se trouvent actuellement codifiées dans le Code de la santé publique, [40]: Lutte contre le tabagisme (articles L3511 et L3512), articles R3511 et R3512, D3511-14 et D3511-15.
Article détaillé : Législation sur le tabac.Notes et références
- ↑ Sources : L'OCDE en chiffres 2005. Un supplément à L'Observateur de l'OCDE [1]; pour le Canada : Canada (2005)
- ↑ Sondage commandé par la Fondation contre le cancer à Ipsos qui a interrogé 4.000 Belges de plus de 15 ans ; Sondage présenté par le jounal Le Vif
- ↑ A.R. du 22 août 2006 entré en vigueur le 1er janvier 2008 Fumer dans les lieux publics : modifications dans l'air, pro-safe.be
- ↑ Sources : L'OCDE en chiffres 2005, page 10 [2]
- ↑ a , b et c Le Quotidien du Médecin : toute l'information et la formation médicale continue des médecins généralistes et spécialistes
- ↑ et source : OCDE)
- ↑ http://sante-medecine.commentcamarche.net/contents/tabac/01_le-tabac-des-statistiques-alarmantes-qu-il-faut-connaitre.php3
- ↑ Interdiction totale de fumer dans les lieux publics à partir du premier janvier 2008
- ↑ Cigarette smoking among adults -- United States, 2006, MMWR Morb Mortal Wkly Rep, 2007;56:1157-1161
- ↑ AFP dans Le Monde, 11 novembre 2005
- ↑ Mokdad AH, Marks JS, Stroup DF, Gerberding JL, Actual causes of death in the United States, 2000, JAMA, 2004;291:1238-1245. [Erratum, JAMA 2005;293:293-4, 298
- ↑ (en)National Institutes of Health state-of-the-science conference statement: tobacco use: prevention, cessation, and control, Ann Int Med, 2006;145;839-844
- ↑ Molimard R, Communication et tabagisme
- ↑ Rapport de l'OMS, Le tabagisme aggrave la pauvreté des individus et des familles
- ↑ Robert N. Proctor. 380 pp. Princeton, N.J., Princeton University Press, 1999
- ↑ Wynder EL, Graham EA, Tobacco smoking as a possible etiologic factor in bronchiogenic carcinoma: A study of six hundred and eighty-four proved Cases, JAMA, 1950;143:329-336
- ↑ Bach PB, Smoking as a factor in causing lung cancer, JAMA, 2009;301:539-541
- ↑ http://www.who.int/features/2003/08/fr/index.html l'Organisation Mondiale de la Santé
- ↑ Tableau sur la dangerosité des produits par le Pr. Bernard Roques
- ↑ Luc Réfabert, « Tabac, qu'est-ce que ça fait », 2002. Consulté le 06/12/08
- ↑ Liste d'additifs dans les cigarettes
- ↑ Alan Rodgman, Thomas A. Perfetti; The Chemical Components of Tobacco and Tobacco Smoke; CRC Press, 2008, ISBN 1420078836, 9781420078831
- ↑ http://tempsreel.nouvelobs.com/actualites/20080828.OBS9173/lsreactions00e5.html?l=0
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- ↑ (en)Tobacco use and risk of myocardial infarction in 52 countries in the INTERHEART study: a case-control study Teo & al., Lancet 2006; 368: 647–58
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- ↑ Enquête portant sur près de 4 millions de dossiers, menée par le National Center for Health Statistics
- ↑ a , b et c Revue Prescrire, n°289, Novembre 2007
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- ↑ Fiche du film tabac de Nadia Collet sur cinemovies.fr
- ↑ Fiche sur le court métrage les 10 fumer tue
- ↑ Livre V, Titre Ier du code de Santé Publique
Voir aussi
- Méthodes d'arrêt du tabagisme
- Tabagisme passif
- Tabac et grossesse
- Avertissements sur les paquets de cigarettes
- Poubelle à cigarette
- Législation sur le tabac
- Législation sur le tabac en France
Liens externes
Catégorie Tabagisme de l’annuaire dmoz
- Musée du fumeur (Paris), France
- (fr) Tabagisme actif et passif et santé un résumé par GreenFacts du rapport scientifique du Centre International de Recherche sur le Cancer (IARC)
- (fr) Du tabac : son influence sur l'homme, par le docteur G.-A. Henrieck, Paris, 1864 disponible sur Gallica
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