Rântaș
- Rântaș
-
Le rântaș est une sauce roumaine à base d'huile et de farine grillée[1]. On peut rajouter des oignons émincés dans la recette devenant ainsi rântaș de ceapa. Cette sauce entre dans la composition de certaines ciorbă et dans les sarmale.
Une recette similaire existe en Slovénie appelée ajmpren.
Références
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Rântaș de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
rântaş — RÂNTÁŞ, rântaşuri, s.n. Sos făcut din făină (cu ceapă) prăjită în grăsime, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri. – Din magh. rántás. Trimis de claudia, 17.11.2008. Sursa: DEX 98 RÂNTÁŞ s. prăjeală, (înv. şi reg.) prăjitură, (reg.) răncău.… … Dicționar Român
rantas — rántas 1 dkt. Kočė̃lo rántai apdi̇̀lo … Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas
rantas — rántas 2 dkt. Pasisiuvaũ batukùs su rántu … Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas
rântáş — s. n., pl. rântáşuri … Romanian orthography
rantas — 1 rantas sm. (1) DŽ, Dv, rañtas (2) NdŽ Jnš; MŽ295, N, [K], M 1. įpjova, įrėža: Kočėlo rantai apdilo Šl. Tarp griovelių yra susidaręs rantelis rš. Grūdų byrėjimą reikia taip nustatyti, kad nuo volelio rantų ant skardos rantų kristų vienas grūdų… … Dictionary of the Lithuanian Language
rantas — 2 rantas (vok. Rand) sm. (1), rañtas (2) 1. NdŽ, DŽ, TrpŽ siaura odos juostelė, ppr. su grioveliais, jungianti avalynės viršų su padu: Pasiūk batukus su rantu Švnč. | Rañtą pri vidpadžio špilkoms kala Vkš. 2. kraštas, briauna: Aptrušęs jau… … Dictionary of the Lithuanian Language
įrantas — sm. (1) NdŽ, BŽ168,263,273, į̃rantas (1) žr. įranta: Medžio į̃rantas, kad įręsi J … Dictionary of the Lithuanian Language
Malaysia Federal Route 62 — Federal Route 62 Jalan Bandar Pusat Jengka Timur Major junctions North end: Bandar Pusat Jengka … Wikipedia
Főzelék — [ˈføːzεleːk] ist ein aus Gemüse bestehendes ungarisches Hauptgericht. Zutaten und Varianten Ein Gemüsefőzelék, liebevoll verziert Das dem deutschen Eintopf ähnliche Gericht wird aus mehreren Gemüsesorten zubereitet, häufig aus Kürbis … Deutsch Wikipedia
Jabberwocky — es un poema sin sentido escrito por el británico Lewis Carroll, quien lo incluyó en su obra Alicia a través del espejo en 1872. Jabberwocky es generalmente considerado como uno de los mejores poemas sin sentido escritos en idioma inglés. Muchas… … Wikipedia Español
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Portail de la Roumanie
