- Acide cystéine-sulfinique
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Acide cystéine-sulfinique
Structure de l'acide cystéine-sulfiniqueGénéral Synonymes 3-sulfino-L-alanine No CAS No EINECS PubChem ChEBI SMILES InChI Propriétés chimiques Formule brute C3H7NO4S [Isomères] Masse molaire[1] 153,157 ± 0,009 g·mol-1
C 23,53 %, H 4,61 %, N 9,15 %, O 41,79 %, S 20,94 %,Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. L’acide cystéine-sulfinique, également appelé 3-sulfinoalanine, est un acide sulfinique intermédiaire du métabolisme de la cystéine. Il est produit par la cystéine dioxygénase (EC ).
Notes et références
- Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk. Masse molaire calculée d’après
- (en) Human Metabolome Database « Showing metabocard for 3-Sulfinoalanine (HMDB00996) »
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