- Acide 3-hydroxyanthranilique
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Acide 3-hydroxyanthranilique
Structure de l'acide 3-hydroxyanthraniliqueGénéral Nom IUPAC acide 2-amino-3-hydroxybenzoïque No CAS No EINECS PubChem ChEBI SMILES InChI Propriétés chimiques Formule brute C7H7NO3 [Isomères] Masse molaire[1] 153,1354 ± 0,0072 g·mol-1
C 54,9 %, H 4,61 %, N 9,15 %, O 31,34 %,Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. L’acide 3-hydroxyanthranilique est un métabolite de la dégradation du tryptophane var la voie de la kynurénine. Il résulte de l'action de la kynuréninase (EC ) sur la 3-hydroxykynurénine et est oxydé en acide 2-amino-3-carboxymuconique-6-semialdéhyde par la 3-hydroxyanthranilate 3,4-dioxygénase (EC ).
Il pourrait avoir une action d'élimination des radicaux libres et présenter également un risque cancérogène.
Notes et références
- Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk. Masse molaire calculée d’après
- (en) Human Metabolome Database « Showing metabocard for 3-Hydroxyanthranilic acid (HMDB01476) »
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