Graves-supérieures

Graves-supérieures
Graves
GirondePays.png
Carte du Bordelais.
Désignation(s) Graves
Appellation(s) principale(s) graves-supérieures[1]
Type d'appellation(s) AOC-AOP
Reconnue depuis 1937
Pays Drapeau de France France
Région parente vignoble de Bordeaux
Sous-région(s) vignoble des Graves
Localisation Gironde
Climat océanique
Sol graviers (appelés graves) et sable
Superficie plantée 234 hectares
Cépages dominants sémillon B, sauvignon B et muscadelle B[2]
Vins produits blancs moelleux
Production 10 763 hectolitres en 2009[3]
Pieds à l'hectare minimum 5 000 pieds par hectare
Rendement moyen à l'hectare maximum 40 à 48 hectolitres par hectare[4]
modifier Consultez la documentation du modèle

Le graves-supérieures[1] est un vin moelleux français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le vignoble des Graves, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux. L'appellation partage son aire de production avec l'appellation régionale graves.

Aire d'appellation

Arbanats, Ayguemortes-les-Graves, Beautiran, Bègles, La Brède, Budos, Cabanac-Villagrains, Cadaujac, Canéjan, Castres-Gironde, Cérons, Cestas, Eysines, Gradignan, Guillos, Le Haillan, Illats, Isle-Saint-Georges, Landiras, Langon, Léogeats, Léognan, Martignas-sur-Jalle, Martillac, Mazères, Mérignac, Pessac, Podensac, Portets, Pujols-sur-Ciron, Roaillan, Saint-Jean-d'Illac, Saint-Médard-d'Eyrans, Saint-Michel-de-Rieufret, Saint-Morillon, Saint-Pardon-de-Conques, Saint-Pierre-de-Mons, Saint-Selve, Saucats, Talence, Toulenne, Villenave-d'Ornon et Virelade.

Notes et références

  1. ↑ a et b Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
  2. ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
  3. ↑ Le Guide Hachette des vins, Hachette, 2010.
  4. ↑ Décret du 18 septembre 2009
v · Classification de 1855 des vins de Bordeaux
Premiers grands crus
Deuxièmes grands crus
Troisièmes grands crus
Quatrièmes grands crus
Cinquièmes grands crus
Sauternes et barsac
v · d · m
Vignoble de Bordeaux
bordeaux • bordeaux-supérieur • bordeaux-clairet • crémant de Bordeaux
Médoc médoc • haut-médoc • saint-estèphe • pauillac • saint-julien • listrac-médoc • moulis-en-médoc • margaux Grape-symbol.svg
Graves pessac-léognan • graves-supérieures • graves • cérons
Sauternais barsac • sauternes
Entre-deux-Mers entre-deux-mers • graves-de-vayres • premières-côtes-de-bordeaux • cadillac • cadillac-côtes-de-bordeaux • loupiac • sainte-croix-du-mont • bordeaux-haut-benauge • côtes-de-bordeaux-saint-macaire • sainte-foy-bordeaux
Libournais fronsac • canon-fronsac • pomerol • lalande-de-pomerol • néac • saint-émilion • montagne-saint-émilion • saint-georges-saint-émilion • lussac-saint-émilion • puisseguin-saint-émilion • francs-côtes-de-bordeaux • castillon-côtes-de-bordeaux
Blayais et Bourgeais blaye • côtes-de-blaye • blaye-côtes-de-bordeaux • côtes-de-bourg
classements et crus classement 1855 • classement des crus bourgeois • classement des graves • classement des saint-émilions • Margaux • Lafite Rothschild • Latour • Mouton Rothschild • Haut-Brion • Yquem • Pétrus • Ausone • Cheval Blanc
v · Vignobles français (AOC et AOVDQS)
Vins AOC et AOVDQS
Eaux-de-vie (AOC)
Mistelles (AOC)
Viticulture par pays • viticulture • cépages • vinification • histoire de la vigne et du vin
v · d · m
Viticulture
Vin • Œnologie • Glossaire de la viticulture • Terroir viticole • Vignoble • Histoire de la vigne et du vin • Liste d'articles relatifs à la vigne et au vin • Viticulture par pays • Cépage (listes : alphabétique • par pays • par climat) • Domaine viticole • Liste des vins AOC français • Dégustation du vin

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