Côtes-de-blaye

Côtes-de-blaye
Blayais et Bourgeais
Vignoble des côtes de Blaye.JPG
Vignoble des côtes-de-blaye.
Désignation(s) Blayais et Bourgeais
Appellation(s) principale(s) côtes-de-blaye[1]
Type d'appellation(s) AOC-AOP
Reconnue depuis 1936
Pays Drapeau de France France
Région parente vignoble de Bordeaux
Sous-région(s) Blayais et Bourgeais
Localisation Gironde
Climat océanique
Cépages dominants sauvignon B, sémillon B, colombard B et muscadelle B[2],[3]
Vins produits blancs
Production 1 015 hectolitres en 2009[4]
Pieds à l'hectare minimum 4 500 pieds par hectare[2]
Rendement moyen à l'hectare maximum 60 à 72 hectolitres par hectare[5]
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Le côtes-de-blaye[1] est un vin blanc français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Blaye. Cette appellation, anciennement appelé « premières-côtes-de-blaye », appartient au vignoble du Blayais et du Bourgeais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.

Sommaire

Histoire

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Vignoble

Aire d'appellation

Anglade, Berson, Blaye, Braud-et-Saint-Louis, Campugnan, Cars, Cartelègue, Cavignac, Cézac, Civrac-de-Blaye, Cubnezais, Donnezac, Etauliers, Eyrans, Fours, Générac, Laruscade, Marcenais, Marcillac, Marsas, Mazion, Plassac, Pleine-Selve, la partie de la commune de Pugnac correspondant au territoire de Lafosse avant sa fusion avec celle-ci au 1er juillet 1974, Reignac, Saint-Androny, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Caprais-de-Blaye, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Ciers-sur-Gironde, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Girons-d'Aiguevives, Saint-Mariens, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Palais, Saint-Paul, Saint-Savin, Saint-Seurin-de-Cursac, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Yzan-de-Soudiac et Saugon.

Châteaux

Château Cap Saint Martin, Château Crusquet Lagarcie, Château de Cor Bugeaud, Château Garreau, Château la Mesteyrie de Monsonseil, Château le Roc produisent du côtes-de-blaye[6].

Sources

Références

  1. ↑ a et b Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
  2. ↑ a et b Cahier des charges de l'AOC blaye sur le site inao.gouv.fr, consulté le 13 janvier 2010.
  3. ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
  4. ↑ Le Guide des vins hachette 2011, Hachette, 2010.
  5. ↑ Décret du 15 janvier 2010.
  6. ↑ http://www.75cl.info/appellations.14.78.1.htm

Liens internes

Liens externes

Bibliographie

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