Punch (boisson)

Punch (boisson)
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Le punch, ou ponch[1] est un cocktail.

Ce terme puise son origine du hindi panch qui signifie « cinq », et ce à cause des cinq composantes de la boisson[2]. En effet, à l'origine, le ponch était une boisson indienne non alcoolisée préparée à base de cinq fruits.

Notes et références

Voir aussi

Le Ti-Punch antillais

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