E 174

Argent Palladium ← Argent → Cadmium Cu     47 Ag                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ↑ Ag ↓ Au Table complète • Table étendue Informations générales Nom, Symbole, Numéro Argent, Ag, 47 Série chimique métaux de transition Groupe, Période, Bloc 11, 5, d Masse volumique 10 490 kg/m3 Couleur Blanc argenté métallique N° CAS 7440-22-4 N° EINECS 231-131-3 Propriétés atomiques Masse atomique 107,8682 u Rayon atomique (calc) 160 (165) pm Rayon de covalence 153 pm Rayon de van der Waals 172 pm Configuration électronique [Kr] 4d10 5s1 Électrons par niveau d'énergie 2, 8, 18, 18, 1 État(s) d'oxydation ±1 Oxyde amphotère Structure cristalline Cubique face centrée Propriétés physiques État ordinaire Solide Température de fusion 961,8 °C ; 1 234,93 K Température d'ébullition 2 161,9 °C ; 2 435 K Énergie de fusion 11,3 kJ/mol Énergie de vaporisation 250,58 kJ/mol Température critique  K Pression critique  Pa Volume molaire 10,27×10-6 m3/mol Pression de vapeur 0,34 Pa à 961 °C Vitesse du son 2600 m/s à 20 °C Divers Électronégativité (Pauling) 1,93 Chaleur massique 232 J/(kg·K) Conductivité électrique 63×106 S/m Conductivité thermique 429 W/(m·K) 1e Énergie d'ionisation 731 kJ/mol 2e Énergie d'ionisation 2070 kJ/mol 3e Énergie d'ionisation 3361 kJ/mol 4e Énergie d'ionisation {{{potentiel_ionisation4}}} kJ/mol 5e Énergie d'ionisation {{{potentiel_ionisation5}}} kJ/mol 6e Énergie d'ionisation {{{potentiel_ionisation6}}} kJ/mol 7e Énergie d'ionisation {{{potentiel_ionisation7}}} kJ/mol 8e Énergie d'ionisation {{{potentiel_ionisation8}}} kJ/mol 9e Énergie d'ionisation {{{potentiel_ionisation9}}} kJ/mol 10e Énergie d'ionisation {{{potentiel_ionisation10}}} kJ/mol Isotopes les plus stables iso AN Période MD Ed PD MeV 107Ag 51,839 % stable avec 60 neutrons 108mAg {syn.} 418 a ε —— TI 2,027 —— 0,109 108Pd ——— 108Ag 109Ag 48,161 % stable avec 62 neutrons Précautions NFPA 704 Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Argent Général No CAS 7440-22-4 No EINECS 231-131-3 PubChem 23954 104755 No E E174 SMILES [Ag] eMolecules PubChem InChI InChI=1/Ag Propriétés physiques Solubilité pratiquement insoluble dans l'eau[1] Pression de vapeur saturante 0,13 µbar (840 °C) [1] Écotoxicologie DL50 >10000mg/kg souris oral[2] Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

L’argent ou argent métal est un élément chimique de symbole Ag — du latin Argentum — et de numéro atomique 47.

C’est un métal précieux dont le nom désigne aussi dans le langage courant les billets et pièces de monnaies mais les économistes distinguent, à la différence du langage courant, l’argent métal de la monnaie comme outil de régulation des échanges économiques.

L’origine du mot viendrait d’un étymon indo-européen arg- signifiant « brillant » et serait l’équivalent en sanskrit de ar-jun signifiant « brillant ».^[3]

Sommaire 1 Propriétés physico-chimiques 1.1 Alliages notables 2 Toxicologie, écotoxicologie 3 Économie 3.1 Consommation 3.2 Production 3.2.1 Généralités 3.2.2 Pays producteurs 4 Utilisations 4.1 Bijouterie 4.2 Photographie 4.3 Utilisations mineures 4.3.1 Applications monétaires 4.3.2 Alimentation 4.3.3 Musique 4.3.4 Nanotechnologies 5 Couleur 6 Notes et références 7 Voir aussi 7.1 Articles connexes

Propriétés physico-chimiques

L’argent est un métal relativement ductile et très malléable, apprécié pour son éclat blanc particulier.

Il ne s'oxyde pas à l'air (très peu en fait) mais est attaqué par les sulfures contenus dans les aliments, d'où le noircissement de la vaisselle en argent qu'on observe parfois.

La corructation est une lumière vive, ponctuelle, émise par ce métal au moment de son refroidissement après fusion lorsque le voile composé d’oxydes et de fondant en surface se déchire emportés par le borax. Cette solidification appelée rochage par absorption de l’oxygène fait gonfler le métal.

L'argent est peu présent dans l'eau, mais on en trouve une très faibles concentration dans la mer (0,05 à 0,4 ng/litre).
A échelle nanométrique, le nano-argent a des propriétés particulières, biocides notamment

Alliages notables

• L'électrum, alliage naturel d'or et d'argent.
• L'argent Britannia, un alliage dont la composition massique est à 95,84% d'argent et à 4,16% d'autre métal, généralement du cuivre. Le titre au millième de l'argent Britannia est de 958.
• L'argent sterling (aussi appelé argent fin et argent premier titre) est un alliage dont la composition massique est à 92,5% d'argent et à 7,5% d'autre métal, généralement du cuivre. Le titre au millième de l'argent sterling est au minimum de 925.

Toxicologie, écotoxicologie

L'argent est très toxique pour les bactéries, les champignons et de nombreux organismes à sang froid. L’argent est extrêmement toxique pour les larves de mollusques alors que les adultes peuvent le bioaccumuler en quantité importante.

Pour des raisons mal comprises, l'être humain en supporte des doses bien plus élevées que ces organismes; L'absorption d'argent dans la circulation du sang de l’organisme humain ne semble pas avoir d’effet direct en deça d'un certain seuil, mais un excès provoque une maladie dite Argyrisme qui donne à la peau et au blanc de l'œil un teint gris-bleuâtre, voire noirâtre.

Au-delà de 0,4 ng/litre l'argent est considéré comme un indicateur de pollution (par le nitrate d'argent par exemple).
Des baies très polluées comme la Baie de San Francisco et celle de Caroline du Sud en contiennent jusqu'à 20 ng/litre voir plus. Les organismes marins filtreurs peuvent alors en accumuler des doses préoccupantes (ex : 0,01 à 58 mg/kg de chair, en poids sec, relevé dans des moules aux USA, ou 1,8 à 11 mg.kg-1 dans des huitres (p.s.)) ^[4]. L'argent pourrait ainsi contribuer à certains déséquilibres écologiques et au phénomène de zones marines mortes qui caractérise certaines baies.

Économie

L'argent est un métal précieux qui était historiquement valorisé entre le 5^e et le douzième du prix de l'or. Il ne faut pas confondre l'or gris et l'argent.

Consommation

La consommation d’argent en 2004 dans le monde a été de l’ordre de 26 000 tonnes.^{[réf. nécessaire]}

Production

Généralités

L’argent provient de mines ou du recyclage. En 2004 :

• la production minière a été de l’ordre de 19 700 tonnes ;
• la quantité d’argent recyclé a été de l’ordre de 5 600 tonnes.

L’argent est extrait soit de mines dont il est le principal métal, soit de mines d’autres métaux dont l’argent est en quelque sorte un sous-produit ; c’est ainsi que :

• 30 % de la production minière d’argent vient de mines d’argent ;
• 32 % vient de mines de plomb et/ou de zinc ;
• 26 % vient de mines de cuivre ;
• 12 % vient de mines d’or.

Pays producteurs

Globalement, les Amériques ont produit un peu plus de la moitié de l’argent extrait dans le monde.

Six pays ont produit les deux-tiers de l’argent extrait dans le monde en 2006 :

Pays	Tonnes	% du total
Pérou	3 085	16,6
Mexique	3 060	14,5
Australie	2 236	11,3
République populaire de Chine	1 984	10,1
Pologne	1 362	6,9
Chili	1 331	6,7
Total six pays	13 058	66,2
Total monde	19 732	100,0

Chiffres de 2004, source : Silver Institute, 2005

Utilisations

L’argent est utilisé en joaillerie et en orfèvrerie comme métal précieux ; en électronique et électricité car il présente la meilleure conductivité électrique ; ainsi qu’en photographie, les sels d’argent étant photosensibles.

Bijouterie

Le deuxième domaine avec 7 700 tonnes est la bijouterie et l’argenterie. L’argent est le métal utilisé pour fabriquer des bijoux (pendentifs, bracelets, colliers…) tout ceci est possible car l’argent possède une propriété qui permet de concevoir ces œuvres : sa bonne malléabilité. Le marché indien est le plus gros marché pour la bijouterie. L’argent est souvent allié à de faibles quantités de cuivre pour renforcer ses caractéristiques mécaniques. On l’utilise aussi allié à l’or, ou en plaquage (de 3 à 5 microns d’épaisseur pour la bijouterie, de 20 à 30 microns pour l’argenterie).

Photographie

Le troisième domaine est la photographie, avec 5 600 tonnes. Des cristaux d’halogénures d’argent sensibles à la lumière sont l’élément essentiel des films et papiers photographiques. Ce secteur est en décroissance constante depuis plusieurs années en raison du développement de la photographie numérique. Le marché de la radiographie est devenu plus important que le marché de la consommation de masse.

La photographie était la plus grande consommatrice d’argent avant que les procédés modernes permettent de récupérer l’argent dans les bains de développement et ainsi de le recycler en bonne partie. La diminution du nombre de pellicules argentiques commercialisées en raison de l’avènement du numérique a également contribué à en réduire considérablement le besoin.

Utilisations mineures

Applications monétaires

• L’argent est utilisé pour produire pièces et médailles avec 1 300 tonnes.
• On peut signaler aussi qu’une partie de l’argent est stockée ou déstockée par les états et les investisseurs (en 2004, vente de 1 920 t par les états et stockage d’environ 1 300 tonnes par les investisseurs).

Alimentation

• L’argent est utilisé en confiserie principalement en Extrême-Orient.
• L’argent a une action germicide, bactéricide. Il était employé dans des ustensiles destinés aux enfants afin de les protéger contre des maladies dont l’origine n’était pas connue à ces époques. L’expression naître avec une petite cuillère en argent dans la bouche vient de ce phénomène, son utilisation récente comme indication de richesse n’est qu’une conséquence. Les Vénitiens transportaient eau, vin et vinaigre dans des réservoirs en argent pour les conserver; lors de la conquête de l’ouest américain, les pionniers protégeaient leur réserve d’eau en plaçant des pièces de monnaie en argent dans leurs outres ou leurs barriques.

Musique

• L’argent est utilisé en plaquage pour recouvrir certains fils de guitare, en général les cordes graves.

Nanotechnologies

• En 2008, selon les producteurs, environ 500 t/an de nano-argent (ou nanoargent, « nano-silver » pour les anglophones) auraient été produits, sous forme d'ions argent, de particules d’argent protéinées (silver proteins) ou de colloïdes utilisés comme biocide (1/5ème de la production, ) ou bactéricide ou pour d'autres usages dans des domaines variés dont dans le textile avec par exemple des chaussettes bactéricides et anti-odeurs. On en trouve aussi dans des cosmétiques, sprays, revêtements de matériaux métalliques (réservoirs métalliques d'aspirateurs sans sac), plastiques, vernis, peintures, plans de travail, pansements, parois de réfrigérateurs, climatiseurs, emballages alimentaires...^[5]). Les nanoparticules d'argent peuvent former de 50% à 80% du poids de l'argent d'un colloïde, les 20 à 50% restant étant des ions argent. La production de nanoargent aurait été multipliée par 500 de 2000 à 2004, mais certains produits (argent protéiné notamment) usurpent le nom de nanoargent, n'étant que microniques ou submillimétriques). L'étiquetage ne permet pas de discerner l'efficacité (variable) de ces produits. On manque par ailleurs de données sur le relargage de nanoargent (nanoparticules ou ions argent) dans l'environnement. Il peut atteindre au moins 15 % à plus de 90 % du produit pour certains usages (jusqu'à 100 % de perte en 4 lavages pour certaines chaussettes, même si elles n'ont pas été portées et lavées à la main) ^[6].
  Différents types morphologiques peuvent être produit en jouant sur les phénomènes de précipitation et cristallisation ; cubes, cubes creux, spères, particules à facettes, grains pyramidaux dont la réactivité et les propriétés (toxicité notamment) varient. 1 cm³ d'une concentration à 1 ppm de nanoparticules d'argent représente 25 000 milliards de ces particules^[6]. Combinées à du phosphate de calcium l'activité de particules de vingt à cinquante nanomètres de nanoargent peut être jusqu'à 1000 fois supérieure, ce qui laisse présager des impacts environnementaux
  Parmi 800 nano-produits répertoriés dans les années 2000 par le Woodrow Wilson Institute, 56 % étaient fabriqués à partir de nano-argent (le plus souvent à partir de nanoparticules d'argent). Des évaluations estiment qu'en 2015, il pourrait en être produit 1 000 à 5 000 tonnes/an, ce qui correspondrait à 1/3 de l'actuelle production mondiale d’argent)^[6].
  Des rats exposés aux nanoparticules de 15 nanomètres inhalées présentent ensuite ces particules dans tout l’organisme (cerveau y compris), avec des effets qu’on ignore ). Un article de février 2009 a conclu que des nanoparticules d’argent testés en association avec du cuivre, (argent seul et argent colloïdal) pour différentes tailles de nanoparticules interferraient avec la duplication de l’ADN ^[6]. À forte dose une argyria est possible^[6]. Enfin une résistance bactérienne au traitement par nano-argent peut apparaître, comme pour les autres traitement antibiotiques.

Couleur

Argent^[7] est une couleur^[8] gris neutre clair à très clair, induisant souvent une idée de brillance. ██████

Note : La couleur argent, en héraldique^[9], désigne le blanc.

Notes et références

Voir aussi

Articles connexes

• Composés de l’ion argent
• Vermeil, un alliage contenant de l’argent.
• Noces d'argent (qui symbolisent les 25 ans de mariage)

Pierres et métaux de joaillerie
Métaux précieux	Argent • Or • Palladium • Platine • Rhodium
Alliages de métaux précieux	Alliages aurifères • Or blanc • Argent Britannia • Argent sterling • Billon • Électrum
Métaux et alliages	Acier inoxydable • Alliage plomb-étain • Bronze • Cuivre • Laiton • Titane
Pierres précieuses	Diamant • Rubis • Émeraude • Saphir
Pierres fines	Agate • Aigue-marine • Almandin • Améthyste • Aventurine • Citrine • Cornaline • Danburite • Cristal de roche • Cordiérite • Grenat • Haüyne • Jade • Jaspe • Lapis-lazuli • Malachite • Œil de Tigre • Onyx • Opale • Péridot • Pierre de Lune • Pierre de soleil • Quartz rose • Quartz fumé • Sodalite • Spessartine • Tanzanite • Topaze • Tourmaline • Zircon
Gemmes organiques	Ambre • Copal • Corail rouge • Jais • Ormeau • Perle

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Métalloïdes	Non-métaux	Halogènes	Gaz rares
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