- Liste des races bovines
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Sommaire
Cette liste comprend les races issues de l'espèce Bos taurus. Il s'agit donc de races des sous-espèces Bos taurus taurus (bœuf européen et proche oriental), et Bos taurus indicus(zébu).
Races européennes
Rameaux de races
Article détaillé : Histoire de Bos taurus.- Celtique
- Grise des steppes
- Nordique
- Pie rouge des Montagnes
- Races bovines du littoral de la mer du Nord
- Rameau blond et rouge
- Rameau rouge
- Rameau brun
- Rameau ibérique
- Rameau sans cornes
- Rouge de la Baltique
Allemagne
- Angeln ou Angler Rotvieh
- Ansbach Triesdorfer
- Aurochs de Heck ou Aurox
- Deutsches Braunvieh ou Allgau
- Deutsches rotbunte
- Deutsches shorthorn
- Deutsches schwarzbunte
- Fleckvieh ou Deutsches Simmental ou Höhenfleckvieh
- Gelbvieh ou Frankenvieh
- Gland rind ou Glan
- Harzer rotvieh
- Hinterwälder
- Limpurg ou Limpurger
- Vogelsberger Rotvieh ou Rotes Hoenvieh
- Vordelwälder
- Wittgensteiner blazed
Autriche
- Ennstaler bergschecken
- blonde de Carinthie ou Kärntner blondvieh
- Murboden
- Murnau-werdenfels
- Pinzgauer
- Tiroler Grauvieh
- Tux-zillertal
- Waldviertler blondvieh
Belgique et Pays-Bas
Élevage bovin en Belgique et aux Pays-Bas
- Blanc bleu belge
- Bleue du Nord
- Groningue ou Blaarkop
- Holstein (Frisonne)
- Lakenvelder ou Dutch Belted.
- MRY, sigle de Meuse-Rhin-Yssel.
- Pie rouge belge
- Red holstein
- Rouge de Flandre occidentale
Espagne
Élevage bovin en Espagne : histoire, données statistiques, production...
- Albère
- Asturiana de los Valles
- Asturiana de la montaña
- Avilena
- Berrenda
- Betizu
- Blanca Cacereña
- Cachena
- Canaria
- Morucha
- Pasiega
- Pirenaica
- Retinta
- Terreña
- Rubia Gallega
- Toro de lidia
- Tudanca
- Vianesa
France
Voir Liste des races bovines de France
Grande-Bretagne
Élevage bovin en Grande-Bretagne
- Aberdeen-angus
- Angus
- Ayrshire
- Belted galloway
- Black Angus
- British White
- Devon
- Durham
- Galloway
- Gloucester
- Guernesey
- Hereford
- Highland
- Jersiaise
- Lincoln red
- Longhorn
- Luing
- Polled Hereford
- Red Poll
- Red Angus
- Shorthorn
- South Devon
- Sussex
- Taureaux blancs de Chillingham
- White park
Irlande
Italie
- Agerolese
- Burlina
- Cabannina
- Calvana
- Chianina
- Cinisara
- Garfagnina
- Griogio alpina
- Istriana
- Marchigiana
- Maremmana
- Modenese
- Modicana
- Montana
- Oropa
- Pasturina
- Piemontese
- Pisana
- Podolica
- Pontremolese
- Pustertaler
- Razzeta d'Oropa
- Reggiana
- Rendana
- Romagnola
- Rouge sicilienne
- Sarda
- Sardo-modicana
- Savoiarda
- Valdostaine pie rouge
- Valdostaine pie noire
- Varzese
Pologne
- Mazury
Portugal
- Alentejana
- Algarvia
- Arouquesa
- Barrosa
- Cachena
- Garvonesa ou Chamusca
- Marinhoa
- Maronesa
- Mertolenga
- Minhota
- Mirandesa
- Preta
- Galega
- Brava
- ramo grande
- Bleue de Lettonie
- Bohuskulla
- Brune de Lettonie
- Doela
- Eesti Maatõug
- Eesti Punane
- Fjall
- Fjord de l'ouest
- Grise de Lituanie
- Islandaise
- Itäsuomenkarja
- Jutland
- Länsisuomenkarja
- Lietuvos baltnugariai
- Norsk Rodtfe
- Nordland
- Pie noire du Danemark
- Pie rouge de Norvège
- Pie rouge de Suède
- Pohjoisuomenkarja
- Ringamala
- Rouge de Lithuanie
- Rouge de Norvège de l'est
- Rouge de Norvège de l'ouest
- Rouge de Suède
- Rouge du Danemark
- Télémark
- Vänekor
Suisse
Autres
Races africaines
Rameau de races
Article détaillé : Histoire de Bos taurus.- Grand zébu est-africain (Large east african zebu)
- Petit zébu est-africain (Small east african zebu)
- Sanga
- Sans bosse et à courtes cornes (Humpless shorthorns)
- Sans bosse et à courtes cornes d'Afrique du nord (North african Humpless shorthorns)
- Sans bosse et à longues cornes (Humplesss longhorns)
- Zébu ouest africain (West african zebu)
- Zenga
Afrique du Sud
Élevage bovin en Afrique du sud
Algérie
Maroc
- Brune de l'Atlas
- Tidili
Congo Kinshasa
Autres
- Abigar
- Azawak
- Bakosi
- Bakweri
- Baladi
- Balé
- Baoulé
- Barotse
- Boran
- Brune de l'Atlas
- D'jakoré
- Djelli
- Goudali
- Kouri
- Lagune
- Masaï
- M'bororo
- Moutourou
- Ndama
- Rahaji
- Rana
- Rénitello
- Tswana
- Wakwa
- Watusi
Races asiatiques
Afghanistan
- Afghan (zébu)
- Kandahari
- Shakhansurri
Bangladesh
- Bengali
- Chittagong rouge
- Dacca faridpur
- Grise du nord Bengale
- Hariana
- Madaripur
- Pabna
Bhutan
- Siri
Chine
Corée du sud
- Cheju
- Hanwoo
Kampuchea
- Moi
Inde
- Alambadi
- Amrit Mahal
- Bachaur
- Bargur
- Bhagnari
- Brahmane
- Brownsind
- Channi
- Cutchi
- Dajal
- Dangi
- Deoni
- Devarakota
- Devni
- Gaolao
- Gir
- Goomsur
- Gugerat
- Hallikar
- Hariana
- Hissar
- Jellicut
- Jerdind
- Kangayam
- Kankrej
- Karan fries
- Karan swiss
- Kenwariya
- Khamala
- Kherigarh
- Khillari
- Krishna valley
- Krishnagiri
- Kumauni
- Malnad Gidda
- Malvi
- Mampati
- Manapari
- Mewati
- Munshigunj
- Nagori
- Nimari
- Ongole
- Ponwar
- Punganur
- Purnea
- Ramgarhi
- Rath
- Rathi
- Red kandhari
- Sahiwal
- Sanchori
- Shahabadi
- Siri
- Son valley
- Sunandini
- Taylor
- Umblachery
Indonésie
- Aceh
- Bali
- Banteng
- Grati
- Javanais
- Kabota
- Kaningan
- Madura
- Merauke
Irak
- Dishti
- Iraqi
- Jenubi
- Kurdi
- Rustaqi
- Sharabi
Iran
- Bami
- Dashtiari
- Golpayegani
- Mazandarani
- Sarabi
- Sistani
Japon
Népal
- Achham
- Kachcha siri
- Morang
- Tarai
Pakistan
- Bhagnari
- Channi
- Cholistani
- Dajjal
- Dhanni
- Kangayam
- Lohani
- Rojhan
- Sahiwal
- Sindhi rouge
- Thari
- Tharparkar
Sri Lanka
- Hatton
- Kinniya
- Sinhala
- Tamankaduwa
Races américaines
Argentine
- Criollo
- Mozarella pas peroni
Brésil
- Canchim
- Caracu
- Crioulo Lageano
- Gir
- Hindubrasil
- Mantiqueira
- Mocho Nacional
- Nélore
- Pantaneiro
- Pé-Duro (Curraleiro}
- Purunã
- Tabapuã
Canada
Colombie
- BON = Blanco Ojinegro
- Casenare
- Costeños con cuernos
- Chino santandereano
- Harton de valle
- Lucerna
- Romosinuano
- Sanmartinero
- Velasquez
États-Unis
- American
- Amerifax
- Balancer
- Barzona
- Beefalo
- Beefmaster
- Braford
- Brahmousin
- Brangus
- Brown swiss
- BueLingo
- Chiangus
- Corriente
- Lineback
- Randall
- Santa Gertrudis
- Senepol
- Texas Longhorn
- Red Brangus
Venezuela
- Limonera
- Carora
Races océaniennes
- Adaptaur Belmont
- Australian lowline
- Beefmaker
- Frisonne-sahiwal australienne
- Illawarra
- Mandalong
- Murray Grey
- Rouge Belmont
- Zébu laitier australien
Voir aussi
- Zébu
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