Pie rouge de Suede

Pie rouge de Suède
Pie rouge de Suède
Classification classique
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Classe	Mammalia
Ordre	Artiodactyla
Famille	Bovidae
Sous-famille	Bovinae
Genre	Bos
Nom binominal
Bos taurus Linnaeus, 1758
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La pie rouge de Suède est une race bovine suédoise. Elle s'appelle Svensk rödbrokig boskap ou Svensk röd och vit boskap dans son pays d'origine.

Origine

C'est une race relativement récente qui résulte du croisement de la Rouge de Suède, de la rouge de Norvège et de l'ayrshire. Le registre généalogique date de 1927. Dans les années 50, des taureaux ayrshire ont été importés d'Écosse, puis dans les années 60, des ayrshire de Finlande. Dans les années 70, de la semence a été échangée avec la Norvège et la Finlande.
Cette race représentait 60 % de l'effectif laitier avec 300 000 invidus dont 550 taureaux en 1997^[1], mais l'effectif est en décroissance face à la poussée de la holstein^[2], peinant à dépasser 150 000.

Morphologie

Elle porte une robe rouge unie, mais il existe des individus pie rouge.
La vache pèse 550 kg et le taureau 800 kg.

Aptitudes

C'est une race classée laitière. Elle produit en moyenne 8500 kg de lait à 4,33 % de matière grasse et 3,5 % de protéines.
Elle est appréciée pour la richesse de son lait, ses facultés d'adaptation au climat nordique, sa fertilité, ses vélages faciles et sa docilité.

Notes et références de l'article

Voir aussi

Articles connexes

• Liste des races bovines
• Bovin

Liens et documents externes

• (en) Fiche des races nordiques.
• (it) Fiche de la pie rouge de Suède avec photos.

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