- Agenais (IGP)
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Sud-Ouest Désignation(s) Sud-Ouest Appellation(s) principale(s) agenais[1] Type d'appellation(s) IGP de zone Reconnue depuis 1985 Pays France Région parente vignoble du Sud-Ouest Sous-région(s) moyenne Garonne Localisation Lot-et-Garonne Climat tempéré océanique dégradé Cépages dominants abouriou N, alicante Bouschet N, bouchalès, cabernet franc N, cabernet sauvignon N, côt N, fer servadou N, gamay N, jurançon noir N, semebat N, syrah N, merlot N, tannat N, arinarnoa N, egiodola N, ségalin N, listan B, mauzac B, ondenc B, sémillon B, sauvignon B, ugni blanc B, muscadelle B, arriloba B, baroque B, chardonnay B, chasan B, colombard B, gros manseng B, liliorila B, perdea B et petit manseng B[2] Vins produits rouges, rosés et blancs Rendement moyen à l'hectare 85 hl/ha pour les rouges et les rosés
90 hl/ha pour les blancsmodifier L’agenais, appelé vin de pays de l'Agenais jusqu'en 2009, est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays) de zone, produit sur presque la totalité du Lot-et-Garonne mis à part les communes produisant le thézac-perricard.
Sommaire
Histoire
Moyen Âge
Période moderne
Période contemporaine
Vin de pays par le décret du 18 janvier 1985 paru au Journal officiel le 23 janvier 1985.
Étymologie
Situation géographique
Orographie
Géologie
Climatologie
Le Lot-et-Garonne se situe dans la zone climatique océanique. Mais, il s'agit d'un climat océanique dégradé avec une amplitude thermique annuelle plus marquée et des précipitations moins abondantes que sur le littoral aquitain. De plus, à la différence du littoral, le printemps (surtout à sa fin) y est plus arrosé que l'hiver. Les vents dominants sont d'ouest sans être exclusifs[3].
Données climatiques Lot-et-Garonne (Agen)[4] Moyenne nationale Insolation 1984 heures / an 1973 heures / an Précipitations 716 millimètres / an 770 millimètres / an Brouillard 70,6 jours / an 40 jours / an Orage 30 jours / an 22 jours / an Neige 4,8 jours / an 14 jours / an Mois Janv Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Année Températures minimales moyennes °C (Agen)[4] 3,1 4,5 5,0 6,7 10,6 13,2 15,4 15,1 13,0 10,6 6,6 4,0 8,2 Températures maximales moyennes °C (Agen)[4] 8,5 10,8 13,6 16,4 20,2 23,8 26,9 26,2 24,1 19,0 12,5 8,8 17,6 Températures moyennes °C (Agen)[4] 5,1 6,7 8,6 11,3 14,8 18,2 20,8 20,2 18,0 14,0 8,6 5,6 12,6 Vignoble
Présentation
Le vin de pays de l’Agenais est issu de vendanges récoltées dans le département de Lot-et-Garonne, à l’exclusion des communes qui composent la zone de production du vin de pays de Thézac-Perricard : Bourlens, Courbiac, Masquières, Montayral, Thézac, Tournon-d’Agenais.
Encépagement
- Cépages noirs : abouriou N, alicante H. Bouschet, bouchalès, cabernet franc, cabernet-sauvignon, cot, fer servadou, gamay, jurançon noir, semebat (N), syrah, merlot et tannat, arinarnoa (N), egiodola (N), ségalin (N).
- Cépages blancs : listan, mauzac, ondenc, sémillon, sauvignon et ugni blanc, muscadelle, arriloba (B), baroque (B), chardonnay (B), chasan (B), colombard (B), gros manseng (B), liliorila (B), perdea (B) et petit manseng (B).
Méthodes culturales
Les rouges et rosés sont produits dans la limite d’un rendement de 85 hl/ha. Il ne peut dépasser 95 hl/ha. Les blancs doivent avoir un rendement de 90 hl/ha. Il ne peut dépasser 100 hl/a.
Vinification et élevage
Chaque cépage est vinifié séparément et le nom du cépage doit figurer sur chaque contenant. Le nom de deux cépages peut compléter cette dénomination si avant l'assemblage des vins issus de ces deux cépages, chaque vin a fait l'objet d'un agrément avec indication de cépage.
Terroir et vins
Structure des exploitations
Type de vins et gastronomie
Commercialisation
Notes et références
- Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine ; Agenais sur www.inao.gouv.fr, Ministère de l'agriculture. Institut national de l'origine et de la qualité, 2011. Consulté le 22 mars 2011.
- Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- Les hivers froids ne sont pas rares et des gelées très fortes sont enregistrées dans ce département(-23,5°C à Lavardac en Janvier 1985).Agen peut connaitre de longues journées sans dégel à cause du fameux brouillard glacé garonnais.Papy Louis, Atlas et géographie du Midi atlantique, p.27, Paris, Flammarion, 1982
- http://www.infoclimat.fr/climatologie/index.php?s=07524&aff=details Données météorologiques en ligne de la station d'Agen-La Garenne sur le site d'Infoclimat :
Bibliographie
Voir aussi
Liens externes
- Carte, localisation de l'Agenais
- Carte de France des Vins de Pays
- Décret sur les VDP de l'Agenais
- Archives départementales : le commerce du vin de l'Agenais au Moyen Âge
Articles connexes
- Vin de pays
- Viticulture en France | Glossaire de la viticulture
- Autres vins, région proche: Buzet (AOC), et Côtes du Brulhois AOVDQS.
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