Long Island Iced Tea
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Le Long Island Iced Tea est un cocktail à base de tequila, de gin, de vodka, de rhum et de liqueur d'oranges.
Origine
Ce cocktail a été créé dans les années 1970 par le barman Robert « Rosebud » Butt, d'après les recommandations de l'écrivain Ernest Hemingway.
Recette
- 1,5 cl de vodka
- 1,5 cl de gin Gin
- 1,5 cl de rhum blanc
- 1,5 cl de triple sec (Giffard, Cointreau, Grand Marnier)
- 1,5 cl de tequila
- 1 cl de jus de citron
- 3 cl de cola (Coca-Cola, Pepsi)
Variations
- Tokyo Iced Tea : le triple sec est remplacé par de la liqueur Midori
- Beverly Hills Iced Tea : le cola est remplacé par du champagne
- Alaskan Iced Tea : le triple sec y est remplacée par du Curaçao (liqueur)
- Tennessee Iced Tea : le Jack Daniels y remplace la tequila
- California Iced Tea : le jus d'orange y remplace le cola
- Long Beach Iced Tea : le jus de canneberge y remplace le cola
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Catégories :
- Cocktail à base de rhum
- Cocktail à base de gin
- Cocktail à base de tequila
- Cocktail à base de vodka
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Long Island Iced Tea de Wikipédia en français (auteurs)
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