Touraine-noble-joué

Touraine-noble-joué
Touraine
Désignation(s) Touraine
Appellation(s) principale(s) touraine-noble-joué
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis 2001
Pays Drapeau de France France
Région parente vallée de la Loire
Sous-région(s) Touraine
Localisation Indre-et-Loire
Climat tempéré océanique dégradé
Sol argilo-calcaire
Superficie plantée 28 hectares
Cépages dominants pinot meunier
Vins produits rosés
Production 1 700 hectolitres[1]
Pieds à l'hectare minimum de 6 500 pieds à l'hectare
Rendement moyen à l'hectare 55 à 67 hl/ha[2]
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Le touraine-noble-joué est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Chambray-lès-Tours, d'Esvres, de Joué-lès-Tours, de Larçay et de Saint-Avertin dans l'Indre-et-Loire.

Sommaire

Histoire

Antiquité

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Moyen Âge

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Période moderne

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Période contemporaine

AOC créée en 2001[1].

Étymologie

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Situation géographique

Situé sur les communes de Chambray-lès-Tours, Esvres, Joué-lès-Tours, Larçay et Saint-Avertin dans le département de l'Indre-et-Loire.

Orographie

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Géologie

Ce sont des sols argilo-calcaires[3].

Climatologie

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Vignoble

Présentation

AOC comprenant une surface de production de 28 hectares en vins rosés[1].

Lieux-dits

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Encépagement

Les vins sont issus des cépages suivants :

Méthodes culturales

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Terroir et vins

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Structure des exploitations

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Type de vins et gastronomie

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Commercialisation

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Les principaux producteurs de l'appellation

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Notes et références

  1. ↑ a, b et c [1] Site des vins de loire : Page sur Touraine-noble-joué
  2. ↑ Décet du 16 octobre 2009
  3. ↑ Guide Vert Solar : Vins de France. (Page n°263 sur Touraine azay-le-rideau)

Bibliographie

  • Michel Mastrojanni : Les Vins de France (guide vert solar). Éditions Solar, Paris 1992 - 1994 - 1998, (ISBN 2-263-02796-3)

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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v · Vignoble de la vallée de la Loire
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