- Orleans (AOC)
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Orléans (AOC)
Vallée de la Loire Désignation(s) Vallée de la Loire Appellation(s) principale(s) Orléans Type d'appellation(s) AOC Reconnue depuis 2006[1] Pays France Région parente Centre Sous-région(s) Loiret Sol Terrains argilo-siliceux et gravelo-siliceux Superficie plantée 88 hectares Cépages dominants Pinot noir, pinot meunier et pinot gris pour les vins rouges et rosés. Chardonnay et pinot gris pour les vins blancs.
Vins produits Vin rouge, rosé et blanc Production 4300 hectolitres[1] Orléans est un vin en AOC du Val-de-Loire.
Sommaire
Histoire
Antiquité au Moyen-Âge
Renaissance
Période moderne
Période contemporaine
Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) depuis septembre 2006. Appellation qui bénéficiait avant cette date d'une AOVDQS (Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure). Le vignoble de l'orléanais a connu une forte régression au cours du XXe siècle. Son accession au rang d'AOC est due aux efforts des producteurs consentis ces 20 dernières années.
Étymologie
Situation géographique
Situé dans le département du Loiret sur les communes de St Jean de la Ruelle, St Pryvé St Mesmin, Baule, Beaugency, Chécy, Cléry-Saint-André, Mardié, Mareau-aux-Prés, Meung-sur-Loire, Mézières-lez-Cléry, Olivet, Orléans, Saint-Ay, Saint-Hilaire-Saint-Mesmin et Saint-Jean-de-Braye.
Orographie
Géologie
Terrains argilo-siliceux et gravelo-siliceux[2].
Climatologie
Climat semi-océanique à influence continentale.
- Orléans
Températures - Relevés Orléans-Bricy 1961-1990 [3] Mois Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Année Températures minimales moyennes (°C) 0,3 0,8 2,2 4,3 7,8 10,7 12,6 12,3 10,3 7,3 3,3 1,1 6,1 Températures moyennes (°C) 3,1 4,2 6,6 9,3 12,9 16,2 18,5 18,2 15,8 11,7 6,6 3,8 10,6 Températures maximales moyennes (°C) 5,9 7,6 10,9 14,3 18,1 21,6 24,4 24,0 21,2 16,2 9,9 6,5 15,1 Précipitations, humidité relative et insolation - Relevés Orléans-Bricy 1961-1990 [4] Mois Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Année Cumuls mensuels de précipitations (mm) 55,2 49,7 51,8 47,9 65,8 47,5 52,4 45,3 49,3 57,9 60,1 54,3 637,2 Humidité relative (%) 89 85 79 74 76 74 72 72 77 84 89 90 80 Durée totale d'insolation (h) 58,5 85,2 134,7 176,6 206,7 230,4 252,2 225 180,3 129,5 74,6 50,7 1804,5 Vignoble
Présentation
Représente une superficie de production de 88 hectares[1].
Lieux-dits
Encépagement
Pinot noir et pinot meunier entrent dans la composition des vins rouges. Les blanc sont issus du Chardonnay, qui doit représenter 60% minimum de l'encépagement et peut être assemblé au pinot gris. Cependant, seul le chardonnay est actuellement utilisé. Des vins rosés issus des deux pinots : meunier et noir.
Méthodes culturales
Terroir et vins
Structure des exploitations
Type de vins et gastronomie
Les vins sont en général simples, francs et fruités. Ils sont à boire rapidement, dans les 2 à 5 ans suivant leur mise en bouteille.
Commercialisation
Les principaux producteurs de l'appellation
Notes et références
- ↑ a , b et c [1] Passion Vin : page sur Orléans
- ↑ Guide Vert Solar : Vins de France. (Page n°193 sur Orléans)
- ↑ Relevés Orléans-Bricy 1961-1990 Consultation : février 2008
- ↑ Relevés Orléans-Bricy 1961-1990. Consultation : février 2008
Bibliographie
- Michel Mastrojanni : Les Vins de France (guide vert solar). Éditions Solar, Paris 1992 - 1994 - 1998, (ISBN 2-263-02796-3)
Voir aussi
Liens internes
Liens externes
La cave coopérative et les quatre vignerons indépendants de l'appellation :
- La cave coopérative
- Le Clos Saint Fiacre (Montigny-Piel)
- Le Domaine de Saint Avit (Javoy)
- Le Vignoble du Chant d'Oiseaux (Edouard Montigny)
- Voir aussi le domaine Pélerin de David Parou, route des Muids à Mareau-aux-Prés
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