- Côte-roannaise
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Centre Désignation(s) Centre Appellation(s) principale(s) côte-roannaise Type d'appellation(s) AOC Reconnue depuis 1994 Pays France Région parente vallée de la Loire Sous-région(s) Roannais Localisation Loire Climat tempéré océanique dégradé sous influence montagnarde Sol granitique Superficie plantée 210 hectares Cépages dominants gamay N Vins produits rouges et rosés Production 11 000 hectolitres Pieds à l'hectare minimum 4 500 pieds par ha Rendement moyen à l'hectare 55 à 66 hl/ha[1] modifier Le côte-roannaise est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit à l'ouest et au sud de Roanne. Son aire de production est à l'amont du vignoble de la vallée de la Loire.
Sommaire
Localisation
Le vignoble s'étend sur une superficie de 210 hectares à l'ouest de la ville de Roanne, au pied des monts de la Madeleine. 14 communes possèdent des terrains classés AOC, cependant 5 d'entre elles (Villemontais, Saint-André-d'Apchon, Renaison, Saint-Haon-le-Vieux, et Ambierle) concentrent environ 90 % des surfaces plantées.
Historique
Le vignoble a probablement une origine gallo-romaine, cependant la première source mentionnant le vignoble date de 970 sur la commune de Villerest. Le vignoble s’est constamment développé durant le Moyen Âge grâce aux ordres monastiques et aux seigneurs locaux, notamment les comtes du forez et bénédictins d’Ambierle.
Par la suite, notamment aux XVIIe et XVIIIe siècle, le commerce du vin s’est développé en direction de Paris et de Nantes, grâce à l’amélioration du transport sur la grande voie d’eau qu’était la Loire. Suites aux différentes calamités du XIXe et XVXe siècle (phylloxera, mévente dû à la concurrence des vins du midi, exode rural), le vignoble s’est peu à peu rétracté sur ses meilleurs terroirs.
Si l'orientation vers la production de vin de qualité, permet d'obtenir le label VDQS en 1955, beaucoup de vin était toujours déclaré en vin de table. Cependant dans les années 80, la plupart des vignerons s'orientent vers la qualité, qui permettra d'obtenir l'AOC en 1994. Ainsi entre 1990 et les années 2000 la quantité de vin labellisé, passe de 5000hl à 10000hl en moyenne.
Liste des communes AOC
Les 14 communes classés en AOC[2]du nord au sud :
- La Pacaudière
- Le Crozet
- Changy
- Ambierle
- Saint-Haon-le-Vieux
- Saint-Haon-le-Châtel
- Renaison
- Saint-André-d'Apchon
- Saint-Alban-les-Eaux
- Lentigny
- Villemontais
- Villerest
- Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire
- Bully
Les sols
Les vignes se situent entre 350 et 550 mètres d'altitude. Sols d'arènes granitiques[3]. La partie haute du vignoble est composée de terrains anciens : des tufs d'origine volcanique au sud , des microgranites au centre, et des granites au nord. Le bas du vignoble est composé de sables feldspathiques datant de l'oligocène.
Cépage et types de vins
Le principal cépage de la région est le gamay noir à jus blanc dit « saint-romain », qui permet de produire chaque année environ 9 500 hectolitres de vin rouge et 1 500 hectolitres de rosé. Mais il existe aussi d'autres cépages comme le chardonnay, le viognier et le pinot noir, permettant de produire des vins effervescents ou reconnus en vin de pays.
Les rouges ont généralement une robe légère et des arômes fruités. Cependant certaines cuvées issues de vieilles vignes donnent des vins plus corsés qui peuvent se conserver jusqu'à 5 ans.
Les rosés sont secs et fruités, à consommer dans l'année de production.
La région produit également des vins blancs, mais ceux-ci sont classés en vin de pays d'Urfé.
Sources, Bibliographie
- Michel Mastrojanni : Les Vins de France (guide vert solar). Éditions Solar, Paris 1992 - 1994 - 1998, (ISBN 2-263-02796-3)
Notes et références
- 29 octobre 2009
- AOC Côte roannaise, sur inao.gouv.fr, consulté le 24 octobre 2009.
- Guide Vert Solar : Vins de France. (Page n°108 sur Côtes roannaise)
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- Portail de la vigne et du vin
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