Spiritueuse
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Spiritueux
Un spiritueux est parfois défini comme une boisson contenant un fort pourcentage d'alcool, et parfois comme une eau-de-vie, c'est-à-dire une boisson résultant de la distillation de fruits, grains ou herbes, à laquelle sont parfois rajoutées des arômes (incluant donc liqueurs, amers, boissons anisées, etc.).
La désignation de « spiritueux » provient du fait que l'alcool est aussi appelé « esprit de vin ».
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Catégorie : Boisson alcoolisée
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2010.
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Boisson spiritueuse — Une boisson spiritueuse servie en cocktail Une boisson spiritueuse est une boisson alcoolisée obtenue par distillation, par macération ou par infusion de matières premières agricoles. Ces procédés de fabrication distinguent les spiritueux des… … Wikipédia en Français
boisson spiritueuse de céréales — grūdų spiritas statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Distiliuojant suraugintą grūdų mentalą gaminamas spiritinis gėrimas, kuriame yra ne mažiau kaip 35 tūrio proc. etilo alkoholio ir kuriam būdingos naudotų žaliavų juslinės savybės.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
boisson fermentée spiritueuse — spirituotas fermentuotas alkoholinis gėrimas statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Fermentuotas alkoholinis gėrimas, į kurį pridėta etilo alkoholio. atitikmenys: angl. fermented spirituous beverage vok. gespritetes gegorenes Getränk, n… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
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