Ponch
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Punch (boisson)
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Punch.
Le punch est un cocktail des Caraïbes et des Mascareignes alcoolisé à base de rhum allongé de plusieurs jus de fruits, agrémenté de morceaux de fruits tropicaux et parfumé à l'aide d'épices locales (vanille, cannelle, muscade, etc). Ce terme puise son origine du hindi "panch" qui signifie "cinq", et ce à cause des 5 composantes de la boisson.[1]
Notes et références
Voir aussi
- Le ti-punch est une boisson alcoolisée que l'on retrouve souvent lors des apéritifs antillais.
Source
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Catégorie : Cocktail à base de rhum
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