Phylloquinone
- Phylloquinone
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Phylloquinone |
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Structure de la phylloquinone |
Général |
Nom IUPAC |
2-méthyl-3-[(2E)-3,7,11,15-tétramethylhexadéc-2-én-1-yl]naphtoquinone |
Synonymes |
vitamine K1, phytoménadione |
No CAS |
84-80-0 |
No EINECS |
201-564-2 |
PubChem |
5284607 |
ChEBI |
18067 |
SMILES |
CC1=C(C(=O)C2=CC=CC=C2C1=O)C/C=C(\C)/CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C
PubChem, Vue 3D
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InChI |
Std. InChI : Vue 3D
InChI=1S/C31H46O2/c1-22(2)12-9-13-23(3)14-10-15-24(4)16-11-17-25(5)20-21-27-26(6)30(32)28-18-7-8-19-29(28)31(27)33/h7-8,18-20,22-24H,9-17,21H2,1-6H3/b25-20+/t23-,24-/m1/s1
Std. InChIKey :
MBWXNTAXLNYFJB-NKFFZRIASA-N
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Propriétés chimiques |
Formule brute |
C31H46O2
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Masse molaire[1] |
450,6957 ± 0,0286 g·mol-1
C 82,61 %, H 10,29 %, O 7,1 %,
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Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
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La phylloquinone, également appelée vitamine K1 ou phytoménadione, est une 2-méthyl-1,4-naphtoquinone substituée avec un résidu 3-phytyle. C'est une vitamine K, liposoluble, stable à l'air et à l'humidité, mais qui se décompose à la lumière du jour. On la trouve naturellement dans une grande variété de plantes, où elle joue le rôle d'accepteur d'électrons dans les chloroplastes au sein du photosystème I des membranes thylakoïdes.
Elle intervient comme cofacteur dans la formation des facteurs de coagulation II (prothrombine), VII, IX et X dans le foie. Elle est utilisée pour remédier à la toxicité du coumaphène (warfarine) et comme antidote pour le coumatrétralyl.
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Phylloquinone de Wikipédia en français (auteurs)
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