- Charlemagne (AOC)
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Côte de Beaune Désignation(s) Côte de Beaune Appellation(s) principale(s) charlemagne Type d'appellation(s) AOC Reconnue depuis 1937 Pays France Région parente vignoble de Bourgogne Sous-région(s) vignoble de la côte de Beaune Localisation Côte-d'Or Climat tempéré océanique à tendance continentale Sol argilo-calcaire Superficie plantée 0,28 hectare Cépages dominants chardonnay B[1] Vins produits blancs Production 0 hectolitre Pieds à l'hectare minimum 9 000 pieds à l'hectare Rendement moyen à l'hectare 49 à 54 hectolitres par hectare[2] modifier Le charlemagne[3] est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur deux climats voisins : Le Charlemagne sur la commune d'Aloxe-Corton et En Charlemagne sur la commune de Pernand-Vergelesses, en Côte-d'Or.
Il est classé comme grand cru de Bourgogne, mais comme son cahier de charge est identique à celui de l'appellation corton-charlemagne, il s'agit d'une appellation qui n'est plus revendiquée.
Article détaillé : corton-charlemagne (AOC).Sources
Notes et références
- Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- Décret du 2 octobre 2009
- Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
Lien externe
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