Opal (pomme)
- Opal (pomme)
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Opal est un cultivar de pommier domestique.
Description
- Usage : pomme à dessert
- Calibre : moyen
- Pelure : jaune avec une joue rouge
Origine
Variété de pomme obtenue en Europe (République Tchèque) par l'équipe de l'Institut de botanique expérimentale[1].
Son nom technique est UEB 3264/2[2].
Historique
2009 : Inscription pour 10 ans au catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France[3].
Parenté
Le cultivar Opal résulte du croisement Golden Delicious x Topaz[4].
Pollinisation
- Variété diploïde, auto-stérile.
- Groupe de floraison : C, (3 jours avant Golden Delicious).
Culture
- Maladies :
- variété résistante aux races communes de tavelure (gène Vf),
- tolérante au mildiou
- Cueillette : début octobre.
- Maturité pour consommation : 3 semaines après cueillette.
- Conservation: jusque début avril.
- Vigueur du cultivar : modérée[5].
Sa résistance aux races communes de tavelure en fait une variété de choix pour les petits jardins familiaux où les traitements chimiques ne sont pas systématiques, tout comme pour l'agriculture BIO.
Références
- Portail de l’horticulture et des jardins
- Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Opal (pomme) de Wikipédia en français (auteurs)
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