Knobbed Russet
- Knobbed Russet
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La Knobbed Russet est un cultivar de pommier domestique.
Origine
Originaire du Sussex, en Angleterre en 1819, la Knobbed Russet a été exposée pour le première fois en 1820.
Description
C'est une grosse pomme verte et jaune avec une peau roux noir, rugueuse et très irrégulière, verruqueuse et noueuse, qui ressemble plus à une pomme de terre qu'à une pomme. Sa chair est crémeuse, tendre et sucrée.
Culture
Les fruits sont récoltés la seconde quinzaine d'octobre et se conservent d'octobre à février-mars.
Sources
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Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Knobbed Russet de Wikipédia en français (auteurs)
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