Coteaux-de-cabrerisse

Coteaux-de-cabrerisse
Languedoc-Roussillon
Désignation(s) Languedoc-Roussillon
Appellation(s) principale(s) coteaux-de-la-cabrerisse[1]
Type d'appellation(s) IGP de zone
Reconnue depuis
Pays Drapeau de France France
Région parente Languedoc-Roussillon
Sous-région(s) coteaux de l'Aude (Corbières)
Localisation Aude
Saison hiver sec et été doux sous influence de la tramontane
Climat tempéré méditerranéen
Ensoleillement
(moyenne annuelle)
300 j/an
Cépages dominants [2]
Vins produits rouges, rosés et blancs

Le coteaux-de-la-cabrerisse, appelé vin de pays des coteaux de la Cabrerisse jusqu'en 2009, est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays) de zone, produit sur une partie du massif des Corbières, dans l'Aude.

Pour avoir droit à la dénomination coteaux-de-la-cabrerisse, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le territoire des communes suivantes :

Arrondissement de Narbonne

Notes et références

  1. Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine ; Coteaux de la Cabrerisse sur www.inao.gouv.fr, Ministère de l'agriculture. Institut national de l'origine et de la qualité, 2011. Consulté le 22 mars 2011.
  2. Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Coteaux-de-cabrerisse de Wikipédia en français (auteurs)

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