Aiguille d'Orcières

Aiguille d'Orcières
Aiguille dOrcières
(pas de photo)

Pays dorigine Drapeau de la France France
Région, ville Champsaur (PACA)
Lait de vache
Pâte pressée cuite
Appellation, depuis -

Laiguille dOrcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.

Cest un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, de la famille des gruyères, affiné 4 mois en cave, avec un goût assez tenu.



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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Aiguille d'Orcières de Wikipédia en français (auteurs)

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