Aiguille d'Orcieres
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Aiguille d'Orcières
| Aiguille d’Orcières |
| (pas de photo) |
| Pays d’origine |
France |
| Région, ville |
Champsaur |
| Lait de |
vache |
| Pâte |
pressée cuite |
| Appellation, depuis |
- |
modifier  |
L’aiguille d’Orcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.
C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, de la famille des gruyères, affiné 4 mois en cave, avec un goût assez tenu.
Portail du fromage
Catégories : Fromage français | Fromage au lait de vache | Fromage à pâte pressée cuite | Champsaur
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Aiguille d'Orcieres de Wikipédia en français (auteurs)
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