Galette bressane
- Galette bressane
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Galette.
La galette bressane est un dessert typiquement bressan.
Elle est considérée comme étant plus « riche »[1] que la galette au sucre[2], autre spécialité de l'Ain (exactement de Pérouges dans la Côtière).
Références
Voir aussi
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Articles connexes
- Gastronomie dans l'Ain ;
- La galette au sucre, spécialité de Pérouges ;
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