Rosaceae

Rosacées
Rosa canina
Classification de Cronquist
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Rosales
Famille
Rosaceae Juss. (1789)
Classification APG III
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Rosidées
Clade	Fabidées
Ordre	Rosales
Famille	Rosaceae
Répartition géographique
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Les Rosaceae (Rosacées) sont une famille botanique qui réunit environ 3 370 espèces réparties en plus d'une centaine de genres.

Cette famille cosmopolite comprend aussi bien des plantes herbacées vivaces que des arbustes ou des arbres. Elle est représentée par de nombreuses espèces sauvages (on peut citer le sorbier, l'aubépine, le prunellier, l'églantier, la ronce, les fraisiers, la benoîte, les potentilles, la reine-des-prés, la pimprenelle, l'aigremoine, etc.) et cultivées parmi les plus importantes (voir leur importance économique)

Description

Les Rosacées sont des plantes herbacées ou ligneuses, à feuilles alternes, simples ou composées, stipulées.

Floraison

Les fleurs sont régulières, à symétrie rayonnée, presque toujours parfaites et pentamères (pièces florales par multiple de 5), parfois réunies en inflorescence. Elles ont un réceptacle floral élargi en forme de coupe et présentent parfois, sous le calice, un calicule.

Le calice, le plus souvent formé de 5 sépales, est parfois soudé à l'ovaire. La corolle est en général formée de 5 pétales libres et entiers. Les étamines sont nombreuses (entre 10 et 20), rarement en nombre déterminé et réduites à 1 ou 2 : elles ont des filets libres et de petites anthères qui s'ouvrent par des fentes longitudinales.

Calice, corolle et androcée sont concrescents à la base, en un plateau ou un tube. Le Pistil est composé de carpelles fermés, en nombre très variable.

La position de l'ovaire (supère ou infère, est formé de un ou plusieurs carpelles distincts ou diversement unis et portant un nombre indéterminé d'ovules (2 ou plus). La position de l'ovaire varie selon les espèces, mais le réceptacle floral est toujours creusé en hypanthe (ou hypanthium).

Fruits

Les Fruits sont très divers: ce peut être un follicule, une drupe, un akène, un polyakène, une drupéole ou une pomme constituée du réceptacle charnu, mais jamais une gousse; les graines sont petites.

Sous-familles

On distingue parmi les Rosacées quatre sous-familles homogènes : les Amygdaloideae (famille du pêcher), les Maloideae (famille du pommier), les Rosoideae (famille du rosier) et les Spiraeoideae (famille de la spirée).

Leurs principales caractéristiques sont résumées dans le tableau suivant :

Importance économique

Elle a une grande importance économique car une grande partie des fruits cultivés dans les régions tempérées est produite par des espèces appartenant à cette famille (par ordre alphabétique) :

• abricot : fruit des arbres du genre Prunus (Prunus armeniaca)
• amande : fruit des arbres du genre Prunus (Prunus dulcis)
• cerise : fruit des arbres du genre Prunus (Prunus avium)
• coing : fruit des arbres du genre Cydonia (Cydonia oblonga)
• cynorrhodon (églantine) : faux-fruit des arbustes du genre Rosa (Rosa canina)
• fraise : faux-fruit de plantes herbacées du genre Fragaria
• framboise : fruit des arbustes du genre Rubus (Rubus idaeus)
• mûre : fruit des arbustes du genre Rubus (Rubus fruticosus agg.)
• nèfle : fruit des arbres du genre Mespilus (Mespilus germanica)
• pêche : fruit des arbres du genre Prunus (Prunus persica)
• plaquebière : fruit des arbustes du genre Rubus (Rubus chamaemorus)
• poire : fruit des arbres du genre Pyrus (Pyrus communis)
• pomme : faux-fruit des arbres du genre Malus (Malus domestica)
• prune : fruit des arbres du genre Prunus (Prunus domestica)

En classement par genre, cela donne :

• genre Cydonia
  • coing (Cydonia oblonga)
• genre Fragaria
  • fraise
• genre Malus
  • pomme (Malus domestica)
• genre Pyrus
  • poire (Pyrus communis)
• genre Mespilus
  • nèfle (Mespilus germanica)
• genre Prunus
  • abricot (Prunus armeniaca)
  • amande (Prunus dulcis)
  • cerise (Prunus avium)
  • pêche (Prunus persica)
  • prune (Prunus domestica)
• genre Rubus
  • framboise (Rubus idaeus)
  • mûre (Rubus fruticosus agg.)
  • ronce petit-mûrier (Rubus chamaemorus)
• genre Rosa
  • cynorrhodon (Rosa canina)

De nombreux genres sont utilisés comme plantes d'ornements :

• Amélanchier
• Cotoneaster
• Laurier-cerise (Prunus laurocerasus)
• Potentille
• Pyracantha
• Rosier

Liste des genres

Selon Angiosperm Phylogeny Website (31 mai 2010)^[1] :

Selon NCBI (31 mai 2010)^[2] :

Selon DELTA Angio (31 mai 2010)^[3] :

Selon ITIS (31 mai 2010)^[4] :

Notes et références

Liens externes

• Référence Belles fleurs de France : Rosaceae (fr)
• Référence Belles fleurs de France2 : Rosaceae (fr)
• Référence Flora of China : Rosaceae (en)
• Référence Madagascar Catalogue : Rosaceae (en)
• Référence Flora of Chile : Rosaceae (en)
• Référence Angiosperm Phylogeny Website : Rosaceae (+liste genres) (en)
• Référence DELTA Angio : Rosaceae L. (en)
• Référence Tree of Life Web Project : Rosaceae (en)
• Référence Catalogue of Life : Rosaceae (en)
• Référence Tela Botanica (France métro) : Rosaceae (fr)
• Référence Tela Botanica (La Réunion): Rosaceae (fr)
• Référence The Paleobiology database : Rosaceae de Jussieu (en)
• Référence ITIS : Rosaceae (fr) (+ version anglaise (en))
• Référence NCBI : Rosaceae (en)
• Référence UICN : taxon Rosaceae (en)
• Référence GRIN : famille Rosaceae Juss. (en)
• Référence CITES : famille Rosaceae (sur le site de l’UNEP-WCMC) (fr+en)
• Référence Florabase (Australie Ouest) : classification Rosaceae (+description) (en)
• Famille ROSACEAE ROSACÉES (Introduction) Flore laurentienne du frère Marie-Victorin
• Famille ROSACEAE ROSACÉES (Index : dessins, genres et espèces Flore laurentienne du frère Marie-Victorin
• Flore photographique régionale

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