| Savaron | |
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| Pays d’origine | France |
| Région, ville | Auvergne |
| Lait de | vache |
| Pâte | pressée non cuite |
| Appellation, depuis | - |
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Le Savaron est un fromage de vache à pâte pressée non cuite, à croûte lavée et fabriqué en Auvergne.
C'est en quelque sorte un saint-nectaire fabriqué hors zone.
Wikimedia Foundation. 2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Savaron (fromage) de Wikipédia en français (auteurs)
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