Coteaux Varois (AOC)

Coteaux Varois (AOC)

Coteaux-varois (AOC)


Vignoble de Provence
Rougiers.jpg
Le vignoble des coteaux-varois vu de Rougiers
Désignation(s) Vignoble de Provence
Appellation(s) principale(s) Coteaux-varois
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis 24 mars 1993
Pays France
Région parente Provence
Climat méditerranéen
Superficie totale 1700 hectares
Nombre de domaines viticoles 12 caves coopératives et 65 domaines et chateaux
Cépages dominants rouge et rosé : grenache, cinsaut, mourvèdre et syrah (80% minimum), cabernet-sauvignon, carignan, tibouren
blanc : clairette, grenache blanc, sémillon (max 30%), ugni blanc (max 25%) et vermentino (mini 30%)
Vins produits blanc 5%, rosé 55% et rouge 40%
Rendement moyen à l'hectare 55 hl/ha

Le coteaux-varois[1] est un vin AOC du département du Var.

Sommaire

Histoire

Préhistoire et antiquité

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Moyen-Âge

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Renaissance

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Période moderne

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Période contemporaine

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Étymologie

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Situation géographique

Orographie

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Géologie

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Climatologie

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Vignoble

Présentation

Le vignoble s'étend sur 28 communes du Var : Barjols, Bras, Brignoles, Brue-Auriac, Camps-la-Source, La Celle, Châteauvert, Forcalqueiret, Garéoult, Méounes-lès-Montrieux, Nans-les-Pins, Néoules, Ollières, Pontevès, Roc-baron, La Roquebrussanne, Rougiers, Sainte-Anastasie-sur-Issole, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Saint-Zacharie, Salernes, Seillons-Source-d'Argens, Signes, Tavernes, Tourves, Le Val, Varages, Villecroze

Encépagement

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Méthodes culturales

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Terroir et vins

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Structure des exploitations

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Type de vins et gastronomie

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Commercialisation

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Liste des producteurs

Barjols

  • La Bastide des Roseaux

Bras

Brignoles

  • Domaine de La Margillière
  • Domaine des Annibals
  • Château de Fontlade
  • Château La Lieue
  • Chateau Margillière
  • Domaine de Ramatuelle

Brue-Auriac

Camps-la-Source

La Celle

  • Château de L'Escarelle
  • Domaine de la Gayolle

Châteauvert

  • Château Margüi

Forcalqueiret

  • Domaine des Déoux

Garéoult

  • Chateau des Chaberts
  • Domaine de Cambaret
  • Domaine de Garbelle

Méounes-lès-Montrieux

Nans-les-Pins

  • Domaine de Triennes
  • Château La Martine

Néoules

  • Domaine De Trians

Ollières

  • Domaine de l’Abbaye de St Hilaire

Pontevès

  • Domaine de Saint Ferréol
  • Château La Calisse
  • Domaine La Mercadine
  • Château Duvivier

Rocbaron

  • La Pesseguiere

La Roquebrussanne

  • Domaine du Loou

Rougiers

  • Les Vignerons de la Ste Baume

Sainte-Anastasie-sur-Issole

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

  • Domaine du Deffends
  • Cellier de la Sainte-Baume ( cellier-sainte-baume.fr)
  • Domaine de Saint-Mitre
  • Domaine Saint Jean Le Vieux

Saint-Zacharie

  • Les Vignerons du Garlaban

Salernes

  • Cave Saint André
  • Cave Coopérative Vinicole

Seillons-Source-d'Argens

Signes

  • Château de Cancerilles

Tavernes

  • Château La Curnière

Tourves

Le Val

  • Château Fontainebleau
  • Château Miraval

Varages

Villecroze

  • Château Thuerry
  • Château de Majoulière

Notes et références

Bibliographie

Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue !

Voir aussi

Liens internes

Liens externes

Viticulture
Vin • Œnologie • Glossaire de la viticulture • Terroir • Vignoble • Histoire de la vigne et du vin • Liste d'articles relatifs à la vigne et au vin • Viticulture par pays • Cépage • Liste des cépages du monde • Cépages par pays • Cépages par climat • Dégustation du vin Grape-symbol.svg
  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin
  • Portail de la Provence Portail de la Provence
Ce document provient de « Coteaux-varois (AOC) ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Coteaux Varois (AOC) de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужен реферат?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Coteaux-varois (AOC) — Vignoble de Provence Le vignoble des coteaux varois vu de Rougiers Désignation(s) Vignoble de Provence Appellation(s) principale(s) Co …   Wikipédia en Français

  • Coteaux Varois — (AOC) Vignoble de Provence Le vignoble des coteaux varois vu de Rougiers Désignation(s) Vignoble de Provence Appellation(s) principale(s) Co …   Wikipédia en Français

  • Coteaux-varois-en-provence — Provence Le vignoble des coteaux varois au pied du Gros Bessillon à Barjols. Désignation(s) Provence Appellation(s) principale(s) coteaux varois en …   Wikipédia en Français

  • Coteaux Varois en Provence — Überblick über die Weinbaugebiete der Provence Das Weinbaugebiet Coteaux Varois en Provence liegt zentral in der französischen Weinbau Region Provence. Sie ist in die Appellation Côtes de Provence eingebettet. Die Weinberge, die seit dem 26. März …   Deutsch Wikipedia

  • Liste Des Vins AOC Français — Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de raisin et non par… …   Wikipédia en Français

  • Liste des vins AOC francais — Liste des vins AOC français Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de …   Wikipédia en Français

  • Liste des vins aoc français — Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de raisin et non par… …   Wikipédia en Français

  • Liste des vins français AOC — Liste des vins AOC français Cette liste est constituée de produits français identifiés sous le terme de vin et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de moût de …   Wikipédia en Français

  • Liste des vins AOC français — Cette liste des vins AOC français est constituée de produits français identifiés sous le terme de « vin » et jouissant d une appellation d origine contrôlée (AOC). Le vin est avant tout une boisson obtenue uniquement par fermentation de …   Wikipédia en Français

  • Provence wine — The Provence wine region, located primarily in the Var department, and the appellations of Provence. Provence (Provençal) wine comes from the French wine producing region of Provence in southeast France. The Romans called the area nostra… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”