Vin du Languedoc et du Roussillon

Vin du Languedoc et du Roussillon

Vignoble du Languedoc-Roussillon

Les vignobles du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole au monde. Il se divise en deux régions viticoles distinctes géographiquement, mais souvent assimilées : le vignoble du Languedoc et celui du Roussillon, elles-mêmes découpées en plusieurs appellations (vin de table, vin de pays, AOC).

Les vins du Languedoc-Roussillon, longtemps considérés comme des vins de moindre qualité, connaissent, depuis l'avènement des vins de cépage (mono-cépage) (commercialisés pour la plupart sous l'appellation vin de pays d'Oc) dans les années 1980, un regain de popularité auprès des consommateurs.

Le vin effervescent le plus ancien connu, plus ancien que le Champagne, est un vin du Languedoc, c'est la blanquette de Limoux.

Sommaire

Appellations

Le Languedoc-Roussillon est le plus grand producteur de vins de table. Tous les autres vins sont des vins de pays ainsi que bien sûr des AOC.


Vins AOC du Languedoc

  • Blanquette de limoux
  • Blanquette de limoux méthode ancestrale
  • Cabardès
  • Clairette de Bellegarde
  • Clairette du Languedoc
  • Corbières
  • Coteaux du Languedoc (AOC générale)
  • Coteaux du Languedoc (dénominations locales)
    • Coteaux du Languedoc Cabrières
    • Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier
    • Coteaux du Languedoc La Méjanelle
    • Coteaux du Languedoc Saint-Christol
    • Coteaux du Languedoc Vérargues
    • Coteaux du Languedoc Saint-Drézery
    • Coteaux du Languedoc Saint-Georges-d'Orques
    • Coteaux du Languedoc Saint-Saturnin
    • Coteaux du Languedoc La Clape
    • Coteaux du Languedoc Quatourze
    • Coteaux du Languedoc Montpeyroux
    • Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup
    • Coteaux du Languedoc Picpoul-de-Pinet.
  • Crémant de Limoux
  • Faugères
  • Fitou
  • Frontignan
  • Limoux
  • Malepère
  • Minervois
  • Minervois La Livinière
  • Muscat de Frontignan
  • Muscat de Lunel
  • Muscat de Mireval
  • Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
  • Saint-chinian
  • Vin de Frontignan

Vins AOC du Roussillon

Liens internes


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