Uzos

43° 16′ 12″ N 0° 20′ 33″ W / 43.27, -0.3425

Uzos
Administration
Pays	France
Région	Aquitaine
Département	Pyrénées-Atlantiques
Arrondissement	Pau
Canton	Pau-Ouest
Code commune	64550
Code postal	64110
Maire Mandat en cours	Jean Othax 2008-2014
Intercommunalité	Communauté de communes Gave et Coteaux
Démographie
Population	735 hab. (2007)
Densité	209 hab./km²
Géographie
Coordonnées	43° 16′ 12″ Nord        0° 20′ 33″ Ouest / 43.27, -0.3425
Altitudes	mini. 182 m — maxi. 342 m
Superficie	3,52 km2
Localisation carte nationale

Uzos est une commune française, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques et la région Aquitaine.

Le gentilé est Uzossien^[1].

Géographie

Situation

Uzos est située à cinq kilomètres au sud de Pau.

Accès

La commune est desservie par la route départementale 37.

Hydrographie

Uzos est traversée^[2] par des tributaires du gave de Pau, le Soust, le canal des Moulins et le ruisseau des Bouries.

Lieux-dits et hameaux

Communes limitrophes

• Aressy et Mazères-Lezons au nord
• Gelos à l'ouest
• Rontignon à l'est.

Toponymie

Le toponyme Uzos apparaît sous les formes Uzoss (1286^[3], titres de Béarn^[4]), Usos (XIII^e siècle^[3], fors de Béarn^[5]), Ussos et Usoos (respectivement 1536^[3] et 1675^[3], réformation de Béarn^[6]).

Histoire

Paul Raymond^[3] note qu'en 1385, Uzos comptait douze feux et dépendait du bailliage de Pau.

Le nom d'Uzos tire ses origines d'Usius, le propriétaire gallo-romain de la ville. Uzoos est mentionné pour la première fois dans le courant du XIII^e siècle, et obtient son nom actuel d'Uzos en 1385.^{[réf. nécessaire]} Le château d'Uzos, entre coteaux et canal fut construit en 1268. Il était le siège du seigneur d'Uzos à l'époque féodale.

Administration

Intercommunalité

Uzos fait partie de huit structures intercommunales :

• communauté de communes Gave et Coteaux ;
• syndicat à vocation unique de régulation des cours d'eau ;
• syndicat AEP de la région de Jurançon ;
• syndicat départemental d'électrification ;
• syndicat intercommunal centre de loisirs de Narcastet ;
• syndicat intercommunal d'assainissement de Narcastet, Rontignon, Uzos ;
• syndicat intercommunal d'études et de travaux d'aménagement du Soust et de ses affluents ;
• syndicat intercommunal de défense contre les inondations du gave de Pau.

Démographie

Uzos fait partie de l'aire urbaine de Pau.

Économie

La commune fait partie des zones AOC du vignoble du Jurançon et du Béarn et de celle de l'ossau-iraty.

Culture et patrimoine

Patrimoine civil

À Uzos ont été inventées les coucougnettes couronnées du prix du meilleur bonbon de France. Uzos a été désigné officiellement capitale mondiale de l'omelette.^{[réf. nécessaire]} Le tournoi mondial de l'omelette est organisé dans la commune tous les 16 mai.

En 2008 et 2009, le festival médiéval d'Uzos a eu lieu au centre du village, le troisième week-end de juillet.

Patrimoine religieux

L'église Saint-Jacques^[7] fut construite vers 1850.

Équipements

Enseignement

Uzos dispose d'une école primaire.

Personnalités liées à la commune

Nées au XVII^e siècle

• Cyprien de Loyard : vicaire général, archidiacre de l'évêché d'Elne, conseiller au Parlement (fin 17^e, début 18^e siècle)

Nées au XIX^e siècle

• Pierre Chazal, né en 1808 à Tarbes et décédé en 1892 à Uzos, est un militaire et homme politique belge. Une avenue de Bruxelles porte son nom.

Nées au XX^e siècle

• Francis Miot meilleur confiturier de France, membre de l'académie culinaire de France, triple champion du monde dans sa spécialité, a remporté la coupe de France de la confiserie et dix Cordons Bleus InterSuc. Créateur des Coucougnettes du Vert Galant, élu meilleur bonbon de France, en 2000, au 45^e salon international de la confiserie à Paris, de la confiture Couille du pape et des Tétons de la Reine Margot.

Notes

Pour approfondir

Articles connexes

• Liste des communes des Pyrénées-Atlantiques

Lien externe

• Site de la mairie d'Uzos

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