- Colli Tortonesi (DOC)
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Le Colli Tortonesi est un vignoble italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le 9 octobre 1973. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Aire de production
Les vignobles autorisés se situent en province d'Alexandrie dans les 30 communes Avolasca, Berzano di Tortona, Brignano-Frascata, Carbonara Scrivia, Carezzano, Casalnoceto, Casasco, Cassano Spinola, Castellania, Castellar Guidobono, Cerreto Grue, Costa Vescovato, Gavazzana, Momperone, Monleale, Montegioco, Montemarzino, Paderna, Pozzol Groppo, Sant'Agata Fossili, Sardigliano, Sarezzano, Spineto Scrivia, Stazzano, Tortona, Viguzzolo, Villaromagnano, Villalvernia, Volpedo und Volpeglino.
La zone de production à l’ouest de la fleuve Scrivia se situe entre le Monferrato et l’Oltrepò pavese dans la région de Tortona. Sur les 1 035 hectares autorisés, 705 hectares sont actuellement en production.
Cépages
Les cépages rouges autorisés sont l'Aleatico, Barbera (510 hectares), Bonarda piemontese, Dolcetto (34 hectares), Freisa, Grignolino, Pinot noir, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Croatina, Lambrusca di Alessandria, Merlot, Nebbiolo et Sangiovese.
Les cépages blancs autorisés sont le Cortese (140 hectares), Favorita, Muller-Thurgau, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling italico, Riesling, Barbera bianca, Chardonnay, Sauvignon, Silvaner verde et Timorasso.
Appellations, vins
Les appellations de la zone de production sont:
- Colli Tortonesi Barbera
- Colli Tortonesi Barbera superiore
- Colli Tortonesi bianco
- Colli Tortonesi Chiaretto
- Colli Tortonesi Cortese
- Colli Tortonesi Cortese frizzante
- Colli Tortonesi Cortese spumante
- Colli Tortonesi Croatina
- Colli Tortonesi Dolcetto
- Colli Tortonesi Favorita
- Colli Tortonesi Moscato bianco
- Colli Tortonesi Timorasso
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