Vouvray (ville)

Vouvray (ville)

Vouvray (Indre-et-Loire)

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Vouvray
Pays France France
Région Centre
Département Indre-et-Loire
Arrondissement Tours
Canton Vouvray
Code Insee 37281
Code postal 37210
Maire
Mandat en cours
Pierre Darragon
2001-2008
Intercommunalité Communauté de communes du Vouvrillon
Latitude
Longitude
47,4127777778
0,8 Est
Altitude 48 m (mini) – 121 m (maxi)
Superficie 22,92 km²
Population sans
doubles comptes
3 083 hab.
(2006)
Densité 133 hab./km²

Vouvray est une commune française du département d'Indre-et-Loire, dans la région Centre.

Ses habitants sont appelés les Vouvrillon (ne] s.

Sommaire

Géographie

Maisons troglodytes à Vouvray

Vouvray est située à 10 kilomètres à l'est de Tours, dans la vallée de la Loire, en bordure de la Loire et de la Cisse, dont le confluent avec le fleuve se situe dans la commune. Vouvray est construite en partie à flanc de coteau dans lequel se nichent de nombreuses maisons troglodytes et caves de producteurs de vins. Sur le coteau, la commune compte quelques hameaux importants et de très nombreuses vignes.

Histoire

Héraldique

Blason de Vouvray

Les armes de Vouvray se blasonnent ainsi :

D'azur aux deux lions affrontés d'argent supportant une grappe de raisin tigée d'or[1].

Gastronomie

  • Le vin est roi à Vouvray, à tel point que la commune possède même le nom de Vouvray-les-vins.
  • La bernache, jus de raisin au début de sa fermentation (vin nouveau). Elle se déguste de fin octobre à mi-novembre environ.
  • Rillettes et rillons (rillettes non hachées) aromatisés au Vouvray.

Administration

Jumelages

Drapeau de l'Allemagne Randersacker (Allemagne)Modèle:Jumelage/Ville en lien rouge Modèle:Jumelage/Ville en lien rouge/Modèle Lien absent, voir Randersacker (page allemande) - Site de la ville

Démographie

Évolution démographique
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
2 080 1 954 2 266 2 425 2 387 2 610 2 443 2 341 2 418
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
2 295 2 438 2 267 2 180 2 227 2 246 2 299 2 250 2 361
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
2 285 2 350 2 335 2 165 2 333 2 245 2 249 2 552 2 617
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2007 -
2 753 2 725 2 606 2 469 2 933 3 048 3 083[2] 3110 -

Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes

Graphique d'évolution de la population, 1794-1999

Animations

Diverses manifestations autour du vin, notamment :

  • Saint Vincent, patron des vignerons, dernier samedi de janvier
  • Foire aux vins, mi-août, consacrée uniquement aux vins de Vouvray

Lieux et monuments

  • Château de Moncontour : longtemps désiré, en vain, par Balzac ("Moncontour a ma prédilection", lettre à Madame Hanska du 10 juin 1846). On peut y visiter le Musée du vin, écomusée très complet (plus de 2000 outils traditionnels).
  • Église de Vouvray : sur le mur de l'église on verra un intéressant monument à Charles Bordes, créateur de la Schola Cantorum. Devant l'église, là où se trouvait naguère un "orme de Sully", on peut voir une pierre d'attente des morts.
  • Place Charles Vavasseur, outre le buste (œuvre d'Aimé Octobre) de cet ancien maire de Vouvray, le visiteur contemplera un monument rare, dédié à un personnage de fiction : l'illustre Gaudissart, héros du roman éponyme d'Honoré de Balzac.

Personnalités liées à la commune

Bibliographie

Références littéraires

  • Honoré de Balzac, L'Illustre Gaudissart, 1832 : cette œuvre courte se passe en partie à Vouvray dont les habitants font une farce au commis voyageur Gaudissart, représentant un Parisien face à des provinciaux.

Notes et références

  1. Le blason de la commune sur Gaso. Consultation : mars 2009.
  2. INSEE Données démographiques 2006

Voir aussi

Liens externes

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