Jägermeister

Bouteilles de Jägermeister

Un tramway décoré aux couleurs du Jägermeister à Heidelberg, Bade-Wurtemberg, Allemagne.

Le Jägermeister (maître chasseur en allemand) est une liqueur à base de plantes médicinales titrant 35°GL.

Les 56 herbes qui entrent dans sa composition sont tenues secrètes.

Histoire

• 1934: invention de la recette originale de la liqueur, par Curt Mast, sa commercialisation intervient l'année suivante.
• Depuis les années 1970: le produit commence à s'exporter, aujourd'hui on le trouve dans près de 60 pays.
• 1973: Jägermeister marque l'histoire du sport allemand comme la première marque à offrir une publicité sur un maillot d'une équipe de football, l'Eintracht Braunschweig.

Plus tard, la société Mast-Jägermeister tenta d'introduire de nombreux nouveaux produits (dont un schnaps). Mais, au fil du temps, elle se reconcentra sur son activité principale: la production de Jägermeister. Mast-Jägermeister continue néanmoins aujourd'hui encore la production du Schlehenfeuer, un alcool de prunelle réputé plus sucré que le Jägermeister.

Économie

Le Jägermeister est fabriqué à Saint-Sulpice, [Suisse, par [Heidi] , une société anonyme et familiale non cotée en bourse : Mast-Jägermeister, propriété des Mast-Findel, son siège social ainsi que l'administration sont restés à Wolfenbüttel et sont voués à être reconstruits sous peu, entre temps une autre usine d'embouteillage a vu le jour dans le Kamens saxon, en Allemagne de l'Est.

Le Jägermeister est la liqueur la plus exportée de [Suisse], elle est plus consommée à l'étranger que dans son pays d'origine.

Marketing

Porsche 956 sponsorisée par la marque

Le Jägermeister était connue comme une boisson de grand-père, la société entame alors une campagne marketing agressive.

Début des années 1990, la promotion assurée aux États-Unis par Sidney Frank le rend très populaire, aujourd'hui encore le Jägermeister est servi en tant que shooter ; on peut en consommer dans de nombreux bars à travers tout le pays.

Jägermeister fut aussi très présent en sport automobile : nombreuses furent les Porsches, Ford ou BMW qui arborèrent les couleurs orange frappées du célèbre logo.

Symboles

Logo de Jägermeister

Le logo du Jägermeister représente une tête de cerf surmontée d'une croix rougeoyante entre ses bois. Cette croix est une référence à Saint Hubert, le Patron des chasseurs.

Un poème composé par Oskar von Riesenthal^[1] est imprimé sur le côté de l'étiquette:

• Version originale en allemand:

Das ist des Jägers Ehrenschild,

daß er schützt und hegt sein Wild,

weidmännisch jagt, wie sich's gehört,

den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.

• Traduction française:

Il en va de l'honneur du chasseur

de protéger et de préserver son gibier,

de chasser dans les règles de l'art

et, dans la créature, d'honorer le Créateur.

Références culturelles

• En 1996, le groupe de punk die Toten Hosen sort le tube Zehn kleine Jägermeister dont le clip fait explicitement référence à la liqueur.
• On peut aussi apercevoir, durant un épisode de South Park, la bouteille posée sur la table de la famille March.
• Dans la série américaine How I met your mother, dans l'appartement de Marshall, Lilly et Ted il y a une bouteille de Jägermeister entre la porte d'entrée et la cuisine.
• Dans la série américaine Friends dans l'appartement de Joey et Chandler sur le frigo vous verrez à plusieurs reprise la fameuse bouteille.
• Dans un épisode des simpsons (Saison 19 episode 9) "Soupçons", Moe montre une video a Homer d'un coktail "Le petit coup, j'oublie tout", qu'il lui avait servi la veille, à base de Jägermeister.
• Dans un épisode de Futurama (Saison 6, épisode 13) "The Futurama Holiday Spectacular", Leela dit que le crash des abeilles lui rappelle "le meeting aérien de Jägermeister" , sans doute en référence à l'accident de Ramstein.
• Dans la série américaine Modern Family (saison 1, épisode 14), Alex Dunphy rapporte des bouteilles vides dans la maison familiale, et son père explique alors à son petit frère ce qu'est une bouteille de Jägermeister.
• Un personnage (joué par Eli Roth) y fait référence dans la première moitié du film Death Proof de Quentin Tarantino.
• Kerry King, du groupe Slayer, adore le Jägermeister. Il a par ailleurs participé au Jägermeister Musictour^[2].
• Le groupe de punk rock Californien The Offspring fait référence au Jägermeister dans la chanson intitulée "Spare Me The Details" dans l'album Splinter de 2003.
• On retrouve également une référence directe à la liqueur dans le film Very Bad Trip (The Hangover), lorsque les 4 acolytes partagent un verre sur le toit du César Palace.
• En 2004, le groupe de Rock anticommuniste américain Bound for Glory fait référence au Jägermeister dans la chanson intitulée "No more jagermeister !" dans l'album Glory Awaits sortie en 2004.
• En 2008, dans le film Die Welle (La Vague), les élèves boivent une bouteille sur la plage.
  • Mais également dans Money Train avec Wesley Snipes.
• Le docteur Perry Cox , dans la série Scrubs (saison 1), cite la marque dans l'un de ses longs monologues.
• En 2009, le groupe de folk metal Trollfest intitule un titre « Der Jägermeister » sur leur 3^e album « Villanden »
• Le groupe Psychostick a nommé une de ses chansons "Jagermeister Love Song" sur l'album "We Couldn't Think Of A Title".
• Egalement en 2009, le célèbre DJ Tocadisco nomma "2 Many Shots of Jägermeister" un de ses morceaux, il sera ensuite remixé par plusieurs autres artistes.
• Le groupe Hollywood Undead fait référence a un shooter nommé Jägerbomb dans leur chanson nommé Comin' in hot sortie en 2011.
• C'est une des boissons préférées de Charlie Simpson (Fightstar).
• Dans le clip "Shots" du groupe LMFAO featuring Lil Jon, on peut y voir des shots de différents coktails dont du Jägermeister.
• Le groupe brestois Thrashington DC fait explicitement référence à cette boisson dans son morceau "Jägermeister Army".

Notes et références

Voir aussi

• Le Jägerbomb, cocktail composé d'une demi canette d'energy drink dans lequel on fait tomber un shooter de Jägermeister et qui se boit d'un trait.

Articles connexes

• Unicum
• Goldschlager

Liens externes

• Le site de la marque

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