Richard et Maurice McDonald

Richard et Maurice McDonald
McDonald's Golden Arches.svg

Richard McDonald (surnommé Dick) (16 février 190914 juillet 1998) et Maurice McDonald (surnommé Mac) (26 novembre 190211 décembre 1971) sont deux frères pionniers de la restauration rapide aux États-Unis en créant avec leur père Patrick McDonald leur premier restaurant McDonald's à San Bernardino en Californie en 1940, puis une dizaine de franchises entre 1940 et 1961 avant de revendre leur chaine à l'homme d'affaire Ray Kroc.

Sommaire

Biographie

Les deux frères naissent à Manchester dans l’état du New Hampshire. Leurs parents, Patrick et Margarete McDonald, sont émigrés Irlandais.

En 1937, Patrick McDonald fonde « l'Aérodrome », restaurant sur la Route 66 près de l'aéroport de Monrovia en Californie. En 1940 le restaurant est déplacé à 64 km à l'est de San Bernardino et rebaptisé McDonald's (restaurant démoli en 1976).

En 1953, les frères McDonald commencent les franchises de leur chaîne de restaurants avec succès à partir de Phoenix en Arizona. Ils se fixent pour but de gagner un million de dollars avant l'age de 50 ans. Les restaurants franchisés sont construits sur un modèle standard créé par l'architecte Stanley Clark Meston.

En 1954 le vendeur de machines à milk-shake Ray Kroc est inspiré par le succès financier des deux frères et s'associe avec eux pour tenter de développer considérablement leur petite idée de franchise en empire de la restauration McDonald's.

En 1961 les deux frères qui désirent maintenir un petit nombre de restaurant en franchise vendent leur société à Ray Kroc pour 2,7 millions de dollars.

En 1984 après avoir été le premier cuisinier au fourneaux, Richard McDonald a servi en grande cérémonie, le 50 milliardième hamburgers McDonald.

Sources

  • Traduction partielle de l’article en anglais

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