- Agria (pomme de terre)
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Pommes de terre AgriaType consommation Obtenteur Kartoffelzucht Bohm Pays 
AllemagneAnnée 1985 Origine génétique 'Quarta' x 'Semlo' Maturité tardive Groupe culinaire B-C modifier 
L'agria est une variété cultivée de pomme de terre, aux tubercules à chair farineuse de couleur jaune, particulièrement adaptés pour la préparation des frites. Elle est issue du croisement entre les variétés 'Quarta' et 'Semlo' réalisé en Allemagne en 1985.
En Europe, cette variété est inscrite depuis le 14 février 1985 au catalogue commun des variétés des espèces agricoles et plants de pomme de terre ainsi que sur les catalogues nationaux de neuf pays membres de l'Union européenne : Allemagne, Autriche, Bulgarie, Hongrie, Luxembourg, Pays-bas, Portugal, Slovénie et Slovaquie[1].
Sommaire
Origine génétique
Créée en 1985 par l'obtenteur allemand, Kartoffelzucht Böhm, à Lunebourg (Basse-Saxe), la variété 'Agria' est issu du croisement de deux variétés allemandes, et descend de la variété 'Bintje' dont elle a hérité de certaines des qualités culinaires, mais avec un meilleur rendement et une faible sensibilité des tubercules au mildiou. La couleur jaune foncé de sa chair n'est pas appréciée de tous les consommateurs.
Pedigree
'Offereins 65-42'
(Allemagne, )'114/67/1904 NT'
(Allemagne,)'Bintje'
Kornelis Lieuwes de Vries
(Pays-Bas, 1904)'Gabriela'
(Équateur)'Quarta'
Kartoffelzucht Bohm
(Allemagne, 1979)'Semlo'
(Allemagne, 1978)'Agria' Principales caractéristiques
Tubercule : longs, ovales ; peau lisse, jaune pâle ; chair jaune foncé.
Germe : larges, cylindriques, bleu pourpre foncé.
Plante : grosse, port étalé, développement rapide.
Tige : peu nombreuses, épaisses, droites, moyennement pigmentées..
Feuille : grandes, retombantes, vert foncé.
Fleur : blanches, grandes, nombreuses.
Notes, sources et références
- Catalogues européens des espèces de grandes cultures et plants de pomme de terre sur GNIS. Consulté le 21 juillet 2010
Voir aussi
Articles connexes
Lien externe
- L'agria sur Agence canadienne d'inspection des aliments
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