Viticulture en nouvelle-zélande

Viticulture en nouvelle-zélande

Viticulture en Nouvelle-Zélande

Introduite en 1819, la vigne est une culture marginale en Nouvelle-Zélande. En 1995, 185 producteurs contrôlaient 85 % d'une production de 560 000 hl vinifiés.

Climat : Influence omniprésente de l'océan Pacifique ; les vignes se sont développées à l'est des montagnes à l'abri du vent humide de l'ouest.

  • Vignoble de Marlborough
  • Vignoble de l'île du Nord
  • Vignoble de l'île du Sud
  • Vignoble de Hawke's Bay
  • Vignoble de Gisborne

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