Pomme Lobo
- Pomme Lobo
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Lobo (pomme)
Lobo est une variété de pomme créé au Canada en 1898 par la station fédérale de recherches agricoles d'Ottawa. Elle a été commercialisée à partir de 1930.
Description
Cette variété donne des fruits de couleur jaune rayé de rouge, assez gros et irréguliers ressemblants à la pomme McIntosh.
Sa chair tendre est parfumée et légèrement sucrée. Bien que bonne à croquer, elle est recommandée pour les tartes aux pommes car elle a tendance à garder sa forme même après la cuisson.
Culture
Elle est pollinisée par Reinette Ananas, Belfleur Kitika, Cortland, Empire, Golden Delicious, Grenadier, James Grieve, Belle fleur jaune.
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pomme Lobo de Wikipédia en français (auteurs)
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