La Tour-Blanche (Sauternes)

La Tour-Blanche (Sauternes)

La Tour Blanche (Sauternes)

Bouteille de La Tour Blanche 1990

Domaine de La Tour blanche, est un domaine viticole de la région de Sauternes dans le Bordelais.

Sommaire

Histoire

La Tour-Blanche fut distingué comme premier cru classé de Sauternes à l'occasion de l'Exposition universelle de 1855.

Acquis par Daniel Iffla en 1875, le Domaine fut légué à l'Etat français par son propriétaire à sa mort en 1907, à la condition de créer sur place une école de viticulture et de vinification. Le Ministère de l'Agriculture en devint propriétaire en 1909 et, selon les conditions fixées pour cette donation, dès 1911 une école saisonnière de viticulture et d'œnologie fut ouverte aux enfants de la région.

La Tour Blanche continue à la fois à produire un des meilleurs sauternes et à prodiguer un enseignement sous la forme d'un lycée professionnel agricole.

Terroir

Vin

Liquoreux Vin blanc Vin rouge

Lien externe

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