Quelques recettes de cuisine provençale.
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Cuisine Provençale — Quelques recettes de cuisine provençale. Anchoïade Aïoli Beignet de fleurs de courgettes Bouillabaisse Bourride Brandade de morue Crespeou Gratin de potiron Panisse Pissaladière Ratatouille Raviolis Rouille Salade niçoise Soupe au pistou Tapenade … Wikipédia en Français
Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras … Wikipédia en Français
Tian (cuisine provençale) — Pour les articles homonymes, voir tian. Tian Tian provençal … Wikipédia en Français
cuisine — [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le fourneau à gaz … Encyclopédie Universelle
cuisiné — cuisine [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le… … Encyclopédie Universelle
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Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
Cuisine de la Provence méditerranéenne — Tresse d ail Huile d Olive … Wikipédia en Français
Cuisine comtadine et vauclusienne — Daube avignonnaise cuite et présentée dans son toupin Confiture de mérévilles … Wikipédia en Français
