- Champagne (Vaud)
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Pour les articles homonymes, voir Champagne.Champagne Une vue d'ensemble de la commune serait la bienvenue Administration Pays Suisse 
Canton Vaud District Jura-Nord vaudois Langue Français Syndic Marc-André Cornu N° OFS 5553 Code postal 1424 Site Web www.champagne.ch Géographie Superficie 3,92 km²[1] Altitude 449 Coordonnées Communes limitrophes
(voir carte)Romairon, Fontanezier, Bonvillars, Grandson, Fiez, Fontaines-sur-Grandson, Vaugondry Démographie Population 808 (31 décembre 2009)[2] Densité 206,1 hab./km² Gentilé Les Champagnoux Localisation Localisation de Champagne en Suisse.
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Champagne est une commune suisse du canton de Vaud, située dans le district du Jura-Nord vaudois.
Viticulture
La commune de Champagne devrait légalement renoncer à mentionner le nom de Champagne sur les vins (non pétillants) produits dans son terroir dans le cadre d'un accord international intervenu entre la Suisse et l'Union européenne en décembre 1998.
Un recours est déposé en 2002 auprès du Tribunal de première instance des communautés européennes. L'interdiction de l'utilisation des étiquettes Champagne est confirmée le 22 août 2007, par la Cour de justice de l'Union européenne[3]. L'appellation Champagne est toutefois admise pour ces vins aux États-Unis (accord du 2 mars 2006).
Les 43 viticulteurs concernés ont annoncé en août 2007 vouloir tenter d'utiliser un texte de droit international sur les homonymies[4].
Le vin est actuellement commercialisé en Europe sous les appellations Bonvillars et Libre-Champ.
L'entreprise de boulangerie (automatisée) de Marc-André Cornu est elle-aussi attaquée par le Comité interprofessionnel des vins de Champagne pour ses "Flûtes de champagne" dites "Recette de Champagne" (baguettes panifiées apéritives au sel ou au fromage), fabriquées depuis 1934[5].
Note
- Statistique de la superficie 2004/09 : Données communales sur Office fédéral de la Statistique. Consulté le 23 septembre 2010
- Bilan de la population résidante permanente (total) selon les districts et les communes, en 2009 sur Office fédéral de la Statistique. Consulté le 1er septembre 2010
- Source Le Monde du 29 août 2007.
- La France agricole, page 20, 31 aout 2007
- quotidien 24Heures du 29 octobre 2007
Catégories :- Commune du canton de Vaud
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