Cyanohydrine

Cyanohydrine
Structure typique d'une cyanohydrine.

Une cyanohydrine est un composé organique contenant une fonction alcool et une fonction cyano sur le même atome de carbone.

Sommaire

Réactions

Les cyanohydrines peuvent être synthétisées par réaction entre de l'acide cyanhydrique (HCN) et une cétone ou un aldéhyde.

En milieu basique, les cyanohydrines se reconvertissent en carbonyle par perte de l'ion cyanure et reformation de la double liaison entre l'atome d'oxygène et de carbone[1].

Les cyanohydrines sont des intermédiaires dans la réaction de Strecker.

Notes et références

  1. Paula Yurkanis Bruice, Organic Chemistry, éd. Pearson Education, Inc, États-Unis d'Amérique, 5e éd., 2007, p.805 (Chapter 17: Carbonyl Compounds II)

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cyanohydrine de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Cyanohydrine d'acétone — Général Nom IUPAC …   Wikipédia en Français

  • 2-hydroxy-2-méthylpropionitrile — Cyanohydrine d acétone Cyanohydrine d acétone Général …   Wikipédia en Français

  • 75-86-5 — Cyanohydrine d acétone Cyanohydrine d acétone Général …   Wikipédia en Français

  • Acétone cyanhydrine — Cyanohydrine d acétone Cyanohydrine d acétone Général …   Wikipédia en Français

  • C4H7NO — Cyanohydrine d acétone Cyanohydrine d acétone Général …   Wikipédia en Français

  • Cyanhydrine — Cyanohydrine Structure typique d une cyanohydrine. Une cyanohydrine est un composé organique contenant une fonction alcool et une fonction nitrile sur le même atome de carbone. Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Groupe fonctionnel — En chimie organique, un groupe fonctionnel est une structure sub moléculaire constituée d un assemblage d atomes donnés qui confère une réactivité propre à la molécule qui le contient. Cette manière de considérer les molécules comme étant un… …   Wikipédia en Français

  • Méthacrylate de méthyle — Structure du méthacrylate de méthyle …   Wikipédia en Français

  • Acide méthacrylique — Général …   Wikipédia en Français

  • Réaction de Bucherer-Bergs — La réaction de Bucherer Bergs est une réaction en chimique organique entre un composé carbonylé (aldéhyde ou cétone) ou une cyanohydrine, le carbonate d ammonium et le cyanure de potassium formant une hydantoïne[1],[2],[3 …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”