Coteaux-du-cap-corse

Corse
Zone 3 a : terroir du coteaux-du-cap-corse.
Désignation(s)	Corse
Appellation(s) principale(s)	vin de Corse, ou corse
Type d'appellation(s)	AOC-AOP
Reconnue depuis
Pays	France
Région parente	vignoble de Corse
Localisation	Haute-Corse
Climat	tempéré méditerranéen
Ensoleillement (moyenne annuelle)	2 700 heures
Cépages dominants	grenache N, nielluccio N, sciaccarello N et vermentino (ou malvoisie de Corse) B[1]
Vins produits	rouges, rosés et blancs
Pieds à l'hectare	minimum 4 000 pieds à l'hectare
Rendement moyen à l'hectare	maximum 45 à 50 hectolitres par hectare[2]
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Le coteaux-du-cap-corse^[3] ou vin de Corse coteaux du Cap-Corse, est un vin produit sur le Cap Corse, dans le département de la Haute-Corse.

Il s'agit d'une des dénominations géographiques au sein de l'appellation vin de corse.

Histoire

Antiquité

Moyen Âge

Période moderne

Période contemporaine

Au XIX^e siècle, le vignoble couvrait des milliers d'hectares. En 1860, selon les sources, on dénombrait entre 1 500 et 4 000 hectares de vignes. Une grande partie des vignes fut arrachée dans la première moitié du XX^e siècle. Aujourd'hui, il reste quelques vignes côtières et les nouveaux vignobles qui font face à l'île Finocchiarola.

Chaque année se déroule la foire du Vin de Luri « Fiera di u Vinu ».

Étymologie

Situation géographique

Orographie

Géologie

Climatologie

Vignoble

Présentation

Le vignoble s'étend sur les communes de : Barrettali, Brando, Cagnano, Canari, Centuri, Ersa, Luri, Meria, Morsiglia, Nonza, Ogliastro, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Pietracorbara, Pino, Rogliano, San-Martino-di-Lota, Santa-Maria-di-Lota, Sisco, Tomino et Ville-di-Pietrabugno.

Encépagement

Les vins blancs sont issus principalement de la vermentino B (malvoisie de Corse), complété accessoirement par le biancu gentile B, la codivarta B, le genovese B et l'ugni blanc B (rossola).

Les vins rouges et rosés son issus principalement du grenache N, du nielluccio N et du sciaccarello N, complétés accessoirement par du aléatico N, de la barbarossa N, du carcajolo nero N, du carignan N, du cinsaut N, du mourvèdre N, de la syrah N et du vermentino B (malvoisie de Corse).

Méthodes culturales et réglementations

Structure des exploitations

Terroir et vins

Commercialisation

Notes et références

v · d · m Viticulture
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v · Vignoble de Corse
Appellation régionale	vin de Corse dénominations géographiques : Calvi • coteaux du Cap-Corse • Figari • Porto-Vecchio • Sartène
Appellations locales	ajaccio • patrimonio • muscat du Cap-Corse

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