Vignoble de Patrimonio

Vignoble de Patrimonio

Patrimonio (AOC)


Corse
Corsica AOC.png
Zone 2 : terroir des vins patrimonio
Désignation(s) Corse
Appellation(s) principale(s) Patrimonio
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis 13 mars 1968
décret modifié le 23 octobre 1984
Pays France France
Coat of Arms of Corsica.svgCorse
Localisation Haute-Corse
Climat méditerranéen
Ensoleillement
(moyenne annuelle)
2 700
Sol Terres d'éboulis calcaires mêlées d'argile.
Cépages dominants nielluccio et vermentino
Vins produits rouge, rosé et blanc

L'AOC patrimonio[1] est un vin du département de la Haute-Corse.

Sommaire

Histoire

Antiquité

Moyen-Âge et Renaissance

Période moderne

Période contemporaine

Le patrimonio a été classé en AOC le 13 mars 1968

Étymologie

Situation géographique

Orographie

Le Nebbio, qui enchevêtre collines et petites vallées, bénéficie de terroirs parfaitement exposés.

Géologie

La variété géologique (schiste argileux sur sous-sol calcaire) permet à la vigne de s’exprimer pleinement.

Climatologie

C'est un terroir bien protégée des vents par les montagnes avoisinantes.

Vignoble

Présentation

Le vignoble s'étend sur les communes de :

Encépagement

Les principaux cépages sont le nielluccio (majoritaire) et le vermentino.

Méthodes culturales et réglementations

Le savoir-faire séculaire des vignerons assure une production de vins de très haute qualité : blancs bouquetés, rosés de soleil et de fruits, rouges amples et charpentés.

Structure des exploitations

Terroir et vins

Commercialisation


Notes et références

Bibliographie

Voir aussi

Liens internes

Liens externes

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