Scorzonera hispanica
- Scorzonera hispanica
-
Scorsonère d'Espagne
La scorsonère, ou scorsonère d'Espagne, est une plante de la famille des Astéracées cultivée pour sa racine comestible consommée comme légume.
Nom scientifique Scorzonera hispanica L., famille des Astéracées.
Noms vernaculaires : scorsonère, scorsonère d'Espagne, salsifis noir, salsifis d'Espagne
Description
Plante vivace herbacée, à racine pivotante charnue de couleur noire.
Les fleurs sont groupées en capitules jaune vif, solitaires, à l'extrémité des tiges.
Utilisation
Autrefois utilisée pour la préparation d'une boisson rafraichissante qu'on vendait dans les rues.
Portail de la botanique
Portail des plantes utiles
Catégories : Flore (nom vernaculaire) | Asteraceae | Légume-racine | Plante potagère
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Scorzonera hispanica de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Scorzonera hispanica — Escorzonera … Wikipedia Español
Scorzonera hispanica — Garten Schwarzwurzel Garten Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica) Systematik Unterklasse: Asternähnliche (Asteridae) … Deutsch Wikipedia
Scorzonera hispanica — Taxobox name = Black salsify image width = 200px regnum = Plantae divisio = Magnoliophyta classis = Magnoliopsida ordo = Asterales familia = Asteraceae genus = Scorzonera species = S. hispanica binomial = Scorzonera hispanica binomial authority … Wikipedia
Scorzonera hispanica — valgomoji gelteklė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Astrinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis augalas (Scorzonera hispanica), paplitęs vakarų ir pietų Azijoje. atitikmenys: lot. Scorzonera hispanica angl. black oysterplant; black salsify;… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Scorzonera hispanica — ? Скорцонера испанская Скорцонера испанская Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс … Википедия
Scorzonera Hispanica — viper vi per (v[imac] p[ e]r), n. [F. vip[ e]re, L. vipera, probably contr. fr. vivipera; vivus alive + parere to bring forth, because it was believed to be the only serpent that brings forth living young. Cf. {Quick}, a., {Parent}, {Viviparous} … The Collaborative International Dictionary of English
Scorzonera hispanica — valgomoji gelteklė statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Daugiametė, stora, rudai juoda, ritinio pavidalo šaknimi astrinių (Asteraceae) šeimos daržovė. Maistui vartojamos šaknys, kurios dažnai vadinamos juodšaknėmis. Tai dietinė daržovė,… … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas
SCORZONERA HISPANICA L. - КОЗЕЛЕЦ ИСПАНСКИЙ, СКОРЦОНЕРА, СЛАДКИЙ КОРЕНЬ, ЧЕРНЫЙ К. — Scorzonera hispanica L. Козелец испанский, Скорцонера, Сладкий корень, Черный к. см. 984. Многолетнее растение. S. hispanica L. К. испанский, Скорцонера, Сладкий корень, Черный к. Sp. pl. (1753) 791. Hegi VI, 2 (1928 1929) 1061, ill. Церевитинов… … Справочник растений
Scorzonera hispanica — noun perennial south European herb having narrow entire leaves and solitary yellow flower heads and long black edible roots shaped like carrots • Syn: ↑black salsify, ↑viper s grass, ↑scorzonera • Hypernyms: ↑herb, ↑herbaceous plant • Member… … Useful english dictionary
Scorzonera hispanica — ID 76706 Symbol Key SCHI2 Common Name black salsify Family Asteraceae Category Dicot Division Magnoliophyta US Nativity Introduced to U.S. US/NA Plant Yes State Distribution CA Growth Habit Forb/herb Duration … USDA Plant Characteristics
Racines de scorsonère
