| Anjou-Saumur |
| Désignation(s) |
Anjou-Saumur |
| Appellation(s) principale(s) |
Anjou fines bulles |
| Type d'appellation(s) |
AOC |
| Reconnue depuis |
1957[1] |
| Pays |
France |
| Région parente |
Pays de Loire |
| Sous-région(s) |
Maine-et-Loire, Deux-Sèvres et Vienne |
| Superficie plantée |
60 hectares[1] |
| Cépages dominants |
Chenin blanc (80%), Sauvignon et Chardonnay |
| Vins produits |
Vin effervescent |
| Production |
3500 hectolitres[1] |
L'anjou fines est un vin effervescent en AOC du vignoble du Val de Loire.
Histoire
Antiquité au Moyen-Âge
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Renaissance
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Période moderne
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Période contemporaine
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Étymologie
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Situation géographique
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Orographie
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Géologie
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Climatologie
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Vignoble
Présentation
Ce vignoble en AOC comprend 60 hectares en vin effervescent. Elle est implantés sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 communes des Deux-Sèvres et 9 communes de la Vienne.
Lieux-dits
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Encépagement
Chenin blanc (80%), Sauvignon et Chardonnay
Méthodes culturales
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Terroir et vins
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Structure des exploitations
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Type de vins et gastronomie
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Commercialisation
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Les principaux producteurs de l'appellation
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Notes et références
- ↑ a , b et c [1] Passion Vin : page sur Anjou fines bulles
Bibliographie
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Voir aussi
Liens internes
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Liens externes
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