Composition des boissons
- Composition des boissons
-
Composition nutritionnelle des boissons
- Les valeurs sont données pour 100 gr de denrées comestibles de l'aliment.
- Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 kcal = 4,18 kJ) :
- Glucides : 4 kcal ou 17 kJ
- Protéines : 4 kcal ou 17 kJ
- Lipides : 9 kcal ou 38 kJ
- Alcool éthylique : 7 kcal ou 29 kJ (non métabolisables)[réf. nécessaire]
| Aliments |
Énergie
(kcal) |
Énergie
(kJ) |
Glucides
(g) |
Protides
(g) |
Lipides
(g) |
Sodium
(mg) |
Potassium
(mg) |
Magnésium
(mg) |
Calcium
(mg) |
| Bière blonde allemande |
29 |
121,2 |
1,5 |
0,2 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Bière blonde de luxe |
46 |
192,3 |
4,0 |
0,5 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Bière brune |
46 |
192,3 |
5,0 |
0,4 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Café noir |
5 |
20,9 |
0,7 |
0,3 |
0,1 |
- |
- |
- |
- |
| Cidre brut |
49 |
204,8 |
2,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Cidre doux |
40 |
167,2 |
5,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Campari |
160 |
668,8 |
12,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Cinzano |
180 |
752,4 |
24,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Coca-Cola |
44 |
183,9 |
11,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Cognac |
243 |
1015,7 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Eau-de-vie |
280 |
1170,4 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Gin |
245 |
1024,1 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Ginger ale |
32 |
133,8 |
8,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Jus d'ananas |
51 |
213,2 |
12,0 |
0,3 |
0,1 |
1 |
140 |
12 |
12 |
| Jus de cassis |
58 |
242,4 |
14,0 |
0,5 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Jus de citron |
39 |
163,0 |
9,0 |
0,3 |
0,2 |
3 |
135 |
8 |
12 |
| Jus de framboise |
33 |
137,9 |
8,0 |
0,4 |
- |
6 |
140 |
18 |
39 |
| Jus de groseille |
41 |
171,4 |
10,0 |
0,3 |
- |
6 |
185 |
10 |
21 |
| Jus de mûre |
33 |
137,9 |
8,0 |
0,3 |
- |
- |
- |
- |
- |
| Jus d'orange |
50 |
209,0 |
10,0 |
0,5 |
0,1 |
2 |
180 |
12 |
11 |
| Jus de pamplemousse |
42 |
175,6 |
10,0 |
0,5 |
0,1 |
2 |
129 |
7 |
10 |
| Jus de passiflore |
77 |
321,9 |
18,0 |
1,2 |
- |
- |
- |
- |
- |
| Jus de pêche |
53 |
221,5 |
13,0 |
0,2 |
- |
- |
- |
- |
- |
| Jus de pomme |
53 |
221,5 |
13,0 |
0,1 |
0,1 |
5 |
150 |
4 |
3 |
| Jus de raisin |
68 |
284,2 |
16,6 |
0,1 |
0,2 |
10 |
148 |
7 |
5 |
| Limonade |
48 |
200,6 |
12,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Pastis basique |
285 |
1191,3 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Porto, Vin doux |
169 |
706,4 |
14,0 |
0,3 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Ricard |
252 |
1053,4 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Rhum |
245 |
1024,1 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Schweppes |
48 |
200,6 |
12,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Soda |
44 |
183,9 |
11,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Sirop de fruits |
112 |
468,2 |
30,0 |
0,1 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Vin blanc titré à 10° |
72 |
301,0 |
4,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Vin doux |
169 |
706,4 |
14,0 |
0,3 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Vin rouge titré à 10° |
57 |
238,3 |
0,2 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Vin rouge titré à 12° |
67 |
280,1 |
0,2 |
0,0 |
0,0 |
- |
- |
- |
- |
| Whisky |
252 |
1053,4 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
- |
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- |
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